圣诞期间，Ikea再次推出传统的瑞典节日自助餐Jubord。Ikea官网表示，您可以在这里找到火腿、肉丸、腌制三文鱼、土豆、鸡蛋、薄脆面包、奶酪等。时间：2023 年 12 月 14 日下午 5:00 至晚上 8:00。*价格：会员：$24.9 ...
2023-11-24 10:21 - Admin5
上周末魁北克省前奥运会自由式滑雪冠军Jean-Luc Brassard的邮箱内被塞满了三文鱼尸体。Instagram 上发帖谴责了无良渔民，他说：“显然，他们不喜欢自己的不当行为被人知道，所以周五晚上，他们在我们地产的不同地方 ...
2023-10-30 09:48 - Admin5
联邦渔业和海洋部 (DFO) 表示，北温附近的印第安湾（ Indian Arm）盛产粉红鲑鱼，导致三个岩鱼（又称石斑鱼，rockfish）保护区 (RCAs) 非法捕捞活动“猖獗”。联邦渔业部菲沙河谷西区执法人员表示，大批民众在印第安 ...
2023-9-5 10:37 - Admin5
Costco又又又"翻车"了！众所周知，生吃鱼肉总是伴随着额外的健康风险，比如可能感染李斯特菌、沙门氏菌以及寄生虫。尽管在受欢迎的三文鱼中发现"蠕虫"已经是一种相当常见的现象，但这并没有阻止人们分享他们对寄生虫 ...
2023-8-21 10:11 - Admin5
魁北克农业、渔业和食品部 (MAPAQ) 已对蒙特利尔Dollard-Des-Ormeaux市一个商家销售的熏鲑鱼产品发出召回通知。地址位于4882 boul. des Sources的Charcuterie MD Inc.的各种形式的“热熏鲑鱼”产品被召回，销售日期 ...
2022-2-3 08:23 - Admin5
魁北克省农业、渔业和食品部 (MAPAQ)正在召回蒙特利尔一家面包店出售的烟熏三文鱼。面包店Bagel Beaubien位于828 Beaubien St.，食品部表示，这些产品应该在冷冻的状态下出售。被召回的产品包括在 1 月 27 日前售出 ...
2022-1-27 19:36 - news7
周三发表的一项研究表明，证据表明在不列颠哥伦比亚省发现的一种病毒是从大西洋养鱼场转移的，然后从太平洋的水产养殖场传播到野生鱼中。5月26日，科学家们放出最新的证据，证明BC省的野生三文鱼被养殖三文鱼传染了 ...
2021-5-27 15:37 - news7
魁省食品安全局正在召回Verdun一家百吉饼店出售的烟熏三文鱼。这家百吉饼店是位于5411 Verdun Ave.的Bagel St-Lo，召回原因是包装上未注明有效期。该产品出售时被装在一个透明袋子中，上面标有Bagel St-Lo字样。任何 ...
2020-9-25 19:18 - news7
魁省食品安全部正在召回Monteregie地区一家农场出售的烟熏三文鱼。这款三文鱼由Les Vergers Hillspring出售，地址为1019 Rte 202, Franklin。食品部门称，该产品未标明“需保持冷冻”字样，在9月22日之前购买了这款 ...
2020-9-23 16:31 - news7
路透社17日消息称，在北京新发地市场出现新冠疫情，随后由于切进口三文鱼的案板上检出新冠病毒，全国多地下架进口三文鱼后，挪威方面紧急撇清关系，称此次疫情与挪威的三文鱼无关。挪威一三文鱼研究中心，资料图报道 ...
2020-6-18 16:38 - news7
今天，魁省食品安全部门宣布，蒙特利尔公司出售的烟熏三文鱼未经安全包装，不应食用。这款三文鱼被标注为"saumon fum - smoked salmon"，是由位于4751 Van Horne Ave.的Fruiterie Krazy Kris超市出售的。它被包装在 ...
2020-6-16 19:08 - news7
北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中被检测出新冠病毒后，几天之内，三文鱼在全国多个城市的市场、商超、餐厅全面下架，这一系列配合疫情防控的措施显然是必要的，相关行业也无奈地承受前所未有的冲击。挪威大型三 ...
2020-6-16 17:33 - news7
6月12日-6月13日，北京连续两天出现新增新冠确诊病例。12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受新京报记者采访时曾表示，相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜 ...
2020-6-14 14:22 - news7
上周四，一名来自Bas-Saint-Laurent的渔民在Matane River捕获了一条40磅重的鲑鱼，这是该地点过去几十年来的最高纪录。Karl Pelletier来自La Pocatière市，这是他40年来第一次抓到这么大的鱼，最后还是决定将其放生 ...
2019-9-24 12:26 - Admin5
联邦渔业部长威尔金森（Jonathan Wilkinson）说，当局正在努力争取时间，寻找方法来清除卑省菲沙河上因山体滑坡而阻塞的河段，帮助三文鱼回归产卵区域。威尔金森说，在滑坡区域以下的水域中已有90,000条三文鱼聚集在 ...
2019-8-7 09:56 - Admin5
加拿大环境部门正式批准开办基因改造三文鱼场，首批鱼获料将于明年第四季上市。尽管政府和有关公司表示这种快速生长的三文鱼安全，但争议犹存。生长周期减半 未释疑虑美国生物科技公司「水赏」（AquaBounty）周二（2 ...
2019-4-4 11:33 - Admin5
近日，BC省一位摄影师塔维什（Tavish Campbell）在拍摄野生三文鱼时，偶然发现了一个骇人的景象。大量血水从管道里流出直通海洋，而这片区域恰恰是野生三文鱼的洄游通道。经调查，这些血水来源是BC省的两家鱼类加工 ...
2019-3-5 15:46 - news4
在加拿大的不列颠哥伦比亚省 （BC），尽管人们在担心红鲑鱼 （红三文鱼）的数量越来越少，但今年红鲑鱼的大批 “回归” 令人感到相当震惊。在 BC 省位于坎卢普斯市（Kamloops）东北部 Shuswap 地区的亚当斯河 （Adam ...
2018-10-20 17:06 - Admin5
三文鱼是加拿大人爱吃的美食。不过，改基因三文鱼是有利于人类的科学发明还是对人体健康有害的食物在加拿大社会继续引起争议。不少加拿大人担心改基因三文鱼破坏了上百万年优胜劣败自然选择所得到的适合人类食用的三 ...
2018-9-21 14:58 - news4
一转眼已经是九月下旬了，说起加拿大的秋天，除了赏枫叶之外，最不能错过的事情就是看三文鱼洄游了！每年的九月底到十月初可是看三文鱼洄游的最佳季节哦！加拿大渔业海洋局的宣传材料里提到，每对三文鱼平均可产下40 ...
2018-9-21 11:15 - Admin5
最近，网上曝出的一个所谓的《生食三文鱼》标准，在中国众多爱吃三文鱼的民众中掀起了轩然大波，甚至导致了很多恐慌情绪。 而如今，这一正在中国网络上发酵的“三文鱼标准”事件，还引起了包括《纽约时报》在内的 ...
2018-8-18 15:55 - Admin5
8月10日，中国水产流通与加工协会三文鱼分会成立大会上，公布了《生食三文鱼》团体标准。根据“标准”，虹鳟鱼现在可以贴上三文鱼的标签出售。这个消息震惊了消费者群体，也引起外媒纷纷报导。在严格遵守规则的西方 ...
2018-8-14 21:35 - news1
据加拿大广播公司报道，加拿大海洋渔业部预测2018年会有1400万条红大马哈鱼（三文鱼）sockeye salmon洄游弗雷泽河产卵，但由于今年弗雷泽河水温高而水位低，这可能会导致成功洄游弗雷泽河上游产卵的红大马哈鱼的数量 ...
2018-7-19 14:38 - news4
魁北克太空员David Saint-Jacques将于今年12月飞赴国际太空站工作六个月，在此期间他将有口福享受到他所钟爱的4种口味的熏制三文鱼。
2018-5-11 09:16 - Admin5
食品检验官员警告公众不要食用Côte-des-Neiges商店出售的三文鱼产品。蒙特利尔食品检查员表示，Boucherie Atlantique Ltée出售的烟熏三文鱼在2月6日或早些时候可能没有进行安全的包装。Boucherie Atlantique Ltée ...
2018-1-24 17:05 - news4
美国加州弗雷斯诺一名喜欢寿司的男子，差不多日日都会吃三文鱼刺身，有一天他上厕所时，感到有东西“正在钻出来”，发现自己排出一条活的绦虫（Tapeworm），随即前往医院求诊，更向医生展示那条长1.6米的绦虫。这病 ...
2018-1-18 20:37 - news4
三文鱼一直是加拿大人十分喜爱的美食，可是看完这段视频，你还敢吃吗？ 最近，CTV新闻网的一段视频揭露了惊人黑幕，一家鱼类加工厂直接向海底排放大量血水，测试显示含有高度传染性的鱼类病毒，而遭血水污染的地 ...
2017-11-29 12:58 - Admin5
在加拿大不列颠哥伦比亚省 （BC），为三文鱼养殖场 The Percy Walkus Hatchery 义务工作的渔民们捕获到了一条超大三文鱼 – The Chinook Salmon。
2017-11-15 17:04 - news1
不知不觉间，就又到赏枫叶，观三文鱼洄游的季节了。说到三文鱼，相信大家除了想起它一次又一次的鱼跃所展现出来的顽强精神以外，一定也还会想起它是世界上上最美味的食材之一。 作为加拿大人餐桌上的常客，美 ...
2017-9-19 13:19 - Admin5
加拿大人是首批食用转基因三文鱼的群体，但他们自己可能并不知情。文件显示，4.5吨基因改造三文鱼在加拿大售出，商标上并无标识。美国麻省水产科技公司(AquaBounty Technologies)在最近财务报告中说，4月至6月间。该 ...
2017-8-11 08:59 - Admin5
据新浪网报道，经过25年的等待，转基因三文鱼终于进入人类的餐桌。转基因三文鱼与正常大小的三文鱼当地时间8月4日，位于美国马萨诸塞州的AquaBounty Technologies公司宣布，已向加拿大客户出售了10000磅（4535千克， ...
2017-8-7 08:13 - Admin5
据加拿大广播公司CBC报道，由于天气和暖及水流低，卑诗省菲沙河谷2017年的三文鱼回游量，可能持续2016年的情况。联邦渔业部2016年预计得110万条三文鱼回游，暂停所有捕鱼活动，虽然现时仍属三文鱼回游季节初期，但情 ...
2017-7-19 12:02 - Admin5
魁北克Sept-Îles的Moisie三文鱼俱乐部门前的河床是Moisie河上最佳捕获三文鱼的地方。
2017-6-20 15:36 - news4
据CTV新闻报导，喜欢吃寿司？读这篇文章之前最好放下筷子。内窥镜下的异尖线虫葡萄牙的医生在《英国医学杂志》（ British Medical Journal）的个案报告里指出，一名32岁的男性在吃寿司之后染上寄生虫，吃寿司的感染 ...
2017-5-12 13:19 - Admin5
据Vancouver Sun介绍，由联邦渔业及海洋部资助的最新研究发现，BC省三文鱼中检测出心脏和骨骼肌炎症(HSMI)，这种疾病足以降低省内最多20%的养殖三文鱼产量。研究同时还发现疾病或与一种广为流传的鱼类呼肠孤病毒(pis ...
2017-3-14 09:28 - Admin5
加拿大维多利亚大学的海洋学专家近日表示，他们在加拿大西海岸的三文鱼身上，首次检测到铯-134放射性元素，证明日本福岛核污染已经扩散到北美地区。这是在欧美媒体近期陆续报道北美太平洋沿岸地区出现遭到核污染鱼类 ...
2016-12-22 12:55 - admin
每年秋季，是三文鱼从海洋返回，到出生地河流产卵的季节。今年，加拿大的东西海岸呈现出绝然不同的景象。东岸近年来从大西洋洄游的三文鱼数量大大减少，因此几个大西洋省份都在为三文鱼鱼群的恢复而努力。新斯科舍省 ...
2016-11-7 17:39 - Admin5
每年的 9月、10月，是三文鱼产卵的时节，大批的三文鱼穿过河流、小溪，逆流而上，靠本能返回自己出生的地方，在那里产卵繁殖。在回游的途中，三文鱼要穿过激流，跃过人工建的水坝，真可谓不惧艰辛，因此也就有了“跳 ...
2016-9-29 11:09 - Admin5
加拿大联邦政府负责食品安全的机构食品安全检查局Canadian Food Inspection Agency，下令回收已经销售的两种品牌的烟熏三文鱼，并将商店中正在销售的这两种三文鱼下架。加拿大新闻社报道说，这两种烟熏三文鱼是Wild ...
2016-9-19 09:50 - Admin5
今天有网友在朋友圈里吐槽说，在Costco买的野生三文鱼里居然吃出虫子!而且还不止一条!底下附的是虫子蠕动的视频，小编看了以后整个人都不好了。。。 无独有偶，这样的事情已经不是第一次发生了。就在半个月前 ...
2016-8-19 17:38 - Admin5
鉴于三文鱼(鲑鱼)数量有明显跌幅，加拿大中文电台报导，菲沙河在这个夏天可能不会有商业捕鱼活动。 卑诗餐厅及食品服务协会总裁Ian Tostenson预期，三文鱼的批发价格将会上升15%，可能会为本地餐厅带来营运难题 ...
2016-8-14 17:19 - Admin5
魁北克省大西洋三文鱼联合会呼吁省政府停止一个石油勘探计划，该计划将从河中抽取3000万升水，将对三文鱼造成灭顶之灾。据悉，魁省石油勘探企业Petrolia获得了省政府的批准，对Anticosti岛石油和天然气资源勘探，并 ...
2016-7-11 09:58 - Admin5
在今年的5月19日，加拿大卫生部（Health Canada）继美国之后，正式批准了转基因三文鱼 AquAdvantage Salmon 上市，同时不需要贴上转基因的标志，这意味着在不久之后，本地消费者可能在不知情的情况下，吃到转基因的 ...
2016-6-4 11:51 - Admin5
据CTV新闻报道，加拿大相关部门通过批准，市场可贩卖转基因三文鱼。加拿大卫生部和加拿大食品检验局（The Canadian Food Inspection Agency，CFIA）今日通过审批，决定由AquaBounty Technologies Inc.养殖的，使用Ch ...
2016-5-19 16:48 - Admin5
喜欢吃生鱼片者请注意：阿尔伯尔一名男子自制三文鱼寿司，成了加拿大首例因此感染寄生虫的病例。
2016-1-22 07:45 - news1
当地时间11月19日，美国食品药品监管局（FDA）在其官网公布，全球首例转基因食品动物——转基因三文鱼上市了。FDA表示，基于科学结论的分析，转基因三文鱼与非转基因大西洋三文鱼“同样安全”，并且“同样富有营养” ...
2015-11-23 13:27 - Admin5
美批准转基因三文鱼上市 王子岛渔场大量繁殖惹忧(哈利法克斯19日加新社电)美国食品及药物管理局(U.S. Food and Drug Administration, FDA)，周四批准首个供人类食用的基因改造动物产品：「转基因三文鱼」(AquAdvanta ...
2015-11-20 14:50 - Admin5
据680新闻报道，联邦法院同意产转基因三文鱼蛋这一决定，引起了环保团队的异议。生态行动中心（Ecology Action Centre）和海洋生态学会（Living Oceans Society）在抗议里指出，联邦相关部门并没有根据法规进行全面 ...
2015-11-15 11:36 - Admin5
据CBC新闻报道，世界海洋保护组织Oceana的一份新报告称，养殖的大西洋三文鱼被冒充为野生三文鱼进行销售是一种普遍现象。该组织从美国一些超市和餐馆里收集了82份样品，通过DNA测试，结果显示有多达43%的样品是错误 ...
2015-11-5 09:25 - Admin5
一份最新研究指出，因为气候变迁及水质改变等因素，卑诗渔产量将在未来数十年内急速下降，价格也就随之水涨船高。深受食客喜爱的野生红鲑到2050年价格将上涨70%。 联邦统计局资料显示，在过去的五年，卑省水产价 ...
2015-7-8 09:52 - Admin5
“北大西洋三文鱼保护组织”将于下个星期召开会议，讨论降低给各国规定的捕捞三文鱼的限额。 这些国家包括加拿大、美国、欧盟。有人还呼吁属于丹麦的格陵兰岛关闭其加工三文鱼的工厂。在加拿大的大西洋省份，以前到 ...
2015-5-28 18:37 - Admin5
加拿大联邦政府海洋渔业部部长施亚宣布，为了保护大西洋沿岸日渐枯竭的三文鱼Atlantic salmon资源，2015年禁止在大西洋沿岸水域、河流湖泊钓捕三文鱼；虽然仍然可以把垂钓三文鱼作为消闲娱乐活动，但钓上来的三文鱼 ...
2015-4-8 13:49 - Admin5
加拿大食品检验局（CFIA）提醒对芥末及鸡蛋敏感的人士，Atkins & Freres Inc.牌的一批烟三文鱼及香菜调味汁（Smoked Salmon & Coriander Rillettes，图），其中含有上述成分，但未有于标签上说明需回收。 ...
2015-2-11 10:17 - Admin5
卑诗大学（UBC）一项最新研究显示，由于气候变化，水温上升，加拿大西岸最为矜贵的帝王三文鱼（Chinook，也称作King Salmon）可能在本世纪末濒临绝种。 ...
2014-12-23 08:58 - Admin5
天太热 专家忧三文鱼洄游量再降
2014-8-6 22:05 - Admin5
魁北克三文鱼垂钓河流被污染 北美大陆最好
2014-6-23 21:55 - Admin5
加拿大内陆也要养殖三文鱼 高卖30%
2014-1-12 22:37 - Admin5
环境部批准生产基因改造三文鱼子
2013-11-25 20:07 - Admin5
洄游数量减少 渔业部严打偷捕野生三文鱼
2013-8-24 22:17 - Admin5
三文鱼回游数创50年新低 刺身价格飙涨
2013-8-13 23:50 - Admin5
疑遭李氏杆菌污染 烟熏三文鱼回收
2013-3-24 03:17 - Admin5
卑诗省“省鱼”出炉：太平洋三文鱼
2013-3-17 11:50 - Admin5
加基因改造三文鱼 美称不影响环境
2013-1-5 06:20 - Admin5
加拿大大量三文鱼染贫血症病毒死亡
2012-12-6 09:32 - Admin5
安省三文鱼大奖赛 男子钓起36.8磅大鱼
2012-9-15 22:05 - Admin5
卑诗省三文鱼被测出携带病毒 造成鱼群减少
2011-12-17 14:58 - Admin5
卑诗绝大多数省民支持野生三文鱼为省鱼
2011-1-24 11:57 - Admin5
加拿大回游红三文鱼激增可能缘于火山爆发
2010-10-27 08:33 - Admin5
新鲜美味 大温华人火爆抢购三文鱼
2010-8-31 09:14 - Admin5
回游三文鱼急跌九成.总理下令司法研讯
2009-11-7 22:50 - Admin5
卑诗三文鱼神秘消失 或醸渔业“大灾难”
2009-8-30 00:50 - Admin5
加拿大千万条三文鱼神秘失踪
2009-8-16 00:09 - Admin5
Copyright © 1999 - 2024 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-4, 2024-4-18 11:14 , Processed in 0.025454 second(s), 10 queries .
