2015年8月8號,南岸的寶樂莎市(Brossard) 圓滿舉行第八屆戶外多元文化節慶祝活動。作為寶樂莎市華人社團的南岸華人服務中心(Centre Sino-Quebéc de la Rive-Sud)非常榮幸受到寶樂莎市政府的邀請參加慶祝活動。 南岸華人服務中心一向致力推廣中華傳統文化,為了讓居住在寶樂莎市的華洋市民更了解中華民族,中心當日在埸區內設有攤位介紹中國文化,在眾多義工熱心參加及支持下進行書法、摺紙藝術、小手工製作、中華12生肖和筷子使用的演示,讓寶樂莎市民們進一步的認識中華人民的生活文化。很多參加者特地到來南岸華人服務中心的攤位參觀,興致勃勃地要求義工把他們的洋名字翻譯成中文,並由張開勇先生用毛筆寫在書籤上留念。小孩子們則鍾情Jenny Lu老師的摺紙示範,很多成人、小孩在聼取義工講解怎樣使用筷子的技巧後亦嘗試使用,玩得不亦樂乎。 整個慶祝活動在寶樂莎3055, Boul. De Rome, Antoine – Brossard 中學旁邊的Poly Aréna公園 盛大舉行,從早上10開始至晚上11時煙花匯演後結束。 當日場地劃分為三個主題項目區,包括娛樂表演區、美食區及家庭區,節目豐富精彩。有安排給小朋友觀看的Lily et le Lutin、不同族裔的文化表演。晚上7時後還有更多更精彩的音樂演唱會等等。 美食區則從早上10時開放至晚上11時,包羅了多國美食,有魁省燒烤、日本壽司、意大利麵、印度、海地、德國和西班牙餐等等,超過12家餐館參加,同時更有啤酒介紹。家庭區內亦安排了很多適合一家大小的運動和遊戲,當然少不了小朋友喜歡的繪臉化裝等等。 大家一邊欣賞悅耳的歌聲,一邊品嚐著各國美食佳餚,在眾多手工藝品銷售攤位流漣,孩子們在遊樂園中盡情玩耍和晚上精彩的放煙花活動讓不同民族,不同膚色,不同語言的人們都忘記自我。在這多元文化氣息的夜晚,盡情享受著,回味著那煙花燦爛的一刻。
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