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蒙特利尔Ste-Catherine St.的快餐店Five Guys的招聘广告显示，为员工提供$15/小时的工资，外加小费和奖金。
现在魁北克省所有商家面临员工短缺的困境。 不仅仅是食品服务——魁北克还缺少 3,000 名卡车司机和 25,000 名制造业工人。 魁北克省总共有 200,000 个工作岗位需要填补。 魁北克制造与出口公司 (MEQ) 总裁兼总经理 Veronique Proulx 说：劳动力市场每年都在下降，离开劳动力市场或退休的人要比进入的多。 员工招聘机构 Proforce Personnel的招聘人员Stephanie Lanoi 亲眼目睹了这种现象的影响。她说，合适的候选人经常以高于列出的薪水被聘用。 Lanoi说：我看到很多人要求多付$15,000年薪，公司也不得不接受。很多人还获得签约奖金。 根据最新数据，魁北克有 243,000人领取就业保险 (EI)，119,000人领取加拿大恢复福利金，以前称为 CERB。 MEQ 一直在推动政府提高移民水平，并让外国临时工人更容易进入。 Proulx说：如果不这样做，很多公司将别无选择，只能缩小其在魁北克的业务，或离开魁北克。
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