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今年 2 月，50 岁的 Isak Bester 和 45 岁的女友 Sarah Glass 参加了一个烧烤派对。正当大家都玩儿的非常开心的时候，Isak 突然被一块牛排噎住了，他的脸很快变成了紫色。
幸运的是，Sarah 是一名助产士，她会很多急救方法，在给 Isak 做了心肺复苏和人工呼吸后，他的情况仍然非常糟糕，为了让他苏醒，Sarah 急中生智抓起了一把小刀切开了 Isak 的气管，保住了他的性命。
来自霍克海湾的 Sarah 接受采访时说：" 他的脸完全变成紫色的了，但我们想方设法把空气弄了进去，看起来好像奏效了。大约过了 8 分钟，我们就无法输送空气进去了。那块牛排又动了，他的脸色变得更紫了，他正在我们面前死去。" 在这个紧急关头，Sarah 突然问有没有尖锐的物体，在找到了一把史丹利美工刀后，她立刻在 Isak 的气管上刺破了一个洞，帮助他呼吸。这是她在 20 多岁时曾学过的气管切开术。然后，她用一个家用分娩包的洗涤器来帮助 Isak 的气管保持通畅。 在 Sarah 的分娩包里面，还有一个氧气瓶，她把这一重要的工具也使用上了。在她的抢救下，Isak 暂时脱离了危机。大约 20 分钟后，医护人员到达了现场，将 Isak 紧急空运到医院救治。
回忆发生的一幕，Sarah 仍感到后怕。她称自己和伴侣刚刚经历了可怕的时刻，男朋友躺在血泊中，自己的胳膊也满是鲜血，这样一段可怕的经历将成为他们最难忘的记忆。 万幸，Isak 没有因此丧命，他要感谢自己有一个学医的女朋友。 |
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