魁北克中小学将清除垃圾食品

魁省准备在中小学进行学生食谱方面的改革，特别建议学校取消含糖的冰镇碳酸饮料，以及巧克力和薯片的自动提取机。按照这一要求，学校应该向学生提供低盐和低脂肪的餐饮，并且逐步减少油炸类食品的摄入。本周开始，在蒙特利尔的一所学校，已经试行由教育部提出的校园清除垃圾食品计划。其它的学校将在未来的几个月逐步改进，以符合新规定的要求。

为了保障新规定的实施，学校将必须向有关的政府主管部门提交学生食谱，以及自动提取机里的食品和饮料种类。魁北克政府将对此采取严格的跟踪调查，保证校方认真执行有关规定。另外，将有一笔1100万的财政专款拨发给学校，用以支持他们改进学生的膳食营养结构。

四个月之前， Jean Charest省长在就职时曾经向社会给以8个承诺，校园清除垃圾食品计划是其中之一。目前，中学将首先清理设在学校里的自动提取机，并且清除冰镇碳酸饮料，代之以含糖量较低的果汁类饮料、奶或者矿泉水。在此之前，小学已经禁止饮用冰镇碳酸饮料；另外，巧克力和油炸膨化食品将被代之以营养更为丰富的食品；政府目前的垃圾食品名单中，还包括布丁等零食。