中风基金会促对甜饮料徵税

加拿大心脏及中风基金会(Heart and Stroke Foundation)建议，民众限制每日摄入的糖分，在卡路里总数的10%以内，相当于每天12茶匙。

基金会周二说，太大的摄糖量与心脏病、中风、痴肥、糖尿病、高胆固醇、癌症和龋齿有关，人们目前摄入的糖分，相当于每天卡路里总总量的20%。

尽量少用添加糖

基金会主席伍德(Bobbe Wood)在新闻稿中说：「我们希望人们尽量少用添加糖，那不是蔬菜、水果和其他食物的天然糖分，而这些食物同时含有丰富的维他命和纤维。你不能将这些健康食物，与1罐汽水相提并论，汽水糖分高，对健康只有害处，没有益处。」

目前，加拿大人每天摄入大约72克添加糖，大概是18茶匙。

基金会希望，每天平均2,000卡路里的饮食，糖分摄入量应减少到卡路里总量的10%以内，大约48克，相当于每天12茶匙。

添加糖是指添加到食物、饮料中的糖，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、红糖、蜂蜜、玉米糖浆、枫树糖浆、糖蜜、果酱和果汁。

水果、蔬菜、奶、谷物、豆类和坚果有天然糖分，不算添加糖。

心脏及中风基金会发言人说，它的建议与世界卫生组织的建议一致。它说，最理想的状态是，人们少吃添加糖，在每天摄入卡路里总量的5%以下。

加糖的饮料，比如汽水、运动饮料、水果饮料、果汁和调好的茶和咖啡饮品，都是食糖的最大来源。

基金会的其他建议包括，消费者少上馆子，少吃加工食品，自己烹调新鲜的家常便饭。

它也建议，联邦政府采纳基金会提议的糖分标准，限制向儿童营销所有食品和饮料；省、地区政府应对甜味饮料徵税；市政、地区卫生机构、工作场所和教育局，应设立区域法规，在学校步行范围内，不得开设快餐店和便利店；不能用垃圾食物筹款。