全谷物食品可有效预防2型糖尿病

加拿大《蒙特利尔日报》6月14日报道，美国相关机构最新公布的一项研究结果表明，通过改善饮食习惯，可以明显降低2型糖尿病患病率。

哈佛大学公共卫生学院的研究人员在美国糖尿病协会年度会议上表示，多食用全谷物食品、水果和蔬菜，少摄入含糖饮料及饱和脂肪，可将患2型糖尿病的几率降低20%。

该研究计划负责人西尔维娅·莱伊女士表示，如果从各个方面改善生活习惯，会大大降低糖尿病的患病风险。但即使仅仅做到改变饮食习惯，也会使人们受益良多。