加拿大联邦政府宣布,自9月8日起,对部分美国进口产品征收25%的反制关税。尽管美国鱼类可能因此涨价,蒙特利尔以北Laval一家鱼店仍表示不会停止销售美国海产品。 Poissonnerie Casablanca的员工Kyriakos Matzichristas表示,即使价格上涨,喜欢这些鱼的顾客仍然会购买。 其中,来自美国南部的红鲷鱼是店内最畅销的产品之一,每周大约能卖出200至300磅。若反制关税生效,鱼店将把增加的成本转嫁给消费者和餐厅,而餐厅最终也可能被迫提高菜单价格。 店内其他来自美国的鱼类还包括corvina、lotte、raie和dorades。Matzichristas表示,有些品种在加拿大根本找不到替代品,例如加拿大没有本地产的corvina和vivaneau。 他还认为,一些美国鱼类的品质甚至优于加勒比地区等其他产地的同类产品。 与此同时,鱼类价格本身过去一年在加拿大和美国两边都出现上涨。例如raie的价格几年间已经从每公斤17元涨到26元,运输成本和油价上涨是重要原因。 不过,并非所有鱼店都受到同样影响。位于Plateau-Mont-Royal的Poissonnerie Falero,所售鱼类中来自美国的比例不到20%,因此已经更多转向加拿大产品。店家表示,现有顾客中有不少人本来就只购买加拿大鱼类,因此预计营业额不会受到明显影响。 |






Copyright © 1999 - 2026 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-4, 2026-8-26 14:27 , Processed in 0.159870 second(s), 23 queries .