加拿大一项针对杂货商、供应商、批发商和初级生产者的自愿性「食品杂货行为守则」 (Grocery Code of Conduct),将于周四(1月1日)全面实施。 据加通社报道,该守则旨在促进杂货商与供应商之间的公平交易,包括对违规行为的处罚和收费。其设立目的是为了提高整个产业的透明度、公平性和可预测性。 由杂货业守则办公室监管的该守则,包括贸易规则条款、治理模式,以及裁决和争议解决程序。 其采用成为一个政治议题 从1月1日起,分阶段实施的该守则将全面生效,其中包括处理投诉的争议解决机制,以及违反守则的后果。 杂货商、供应商和其他会员现在可以提交正式投诉。加拿大食品杂货行为守则办公室也会开始收取年度会费。 官网讯息显示,杂货业守则办公室还将从2026年开始发布年度报告,重点介绍行业趋势、系统性挑战和拟议的改善措施。 负责制定规范的行业委员会之成立,是为了应对大型杂货零售商向供应商收取高额费用的问题,这个问题在2020年达到了顶峰。新冠疫情爆发后,食品价格持续多年居高不下,加剧民众对杂货业的不满。尽管该守则的目的并非降低成本,但其采用仍然成为一个政治议题。 初时一些杂货商对是否加入有所犹豫,但联邦政府警告称不排除强制执行,之后,加拿大五大杂货商—— Empire、Loblaw、Metro、沃尔玛(Walmart)和Costco ——均正式注册。 虽然该守则不会对食品杂货价格进行监管,也不会承诺在结账时立即降低成本,但支持者表示,它可以透过减少影响商品供应、竞争和消费者选择的意外费用和冲突,帮助稳定食品供应链。 五大零售商控制近80%市场份额 加拿大的杂货业高度集中,少数几家大型零售商控制着大部分市场。 根据加拿大农业联合会的数据,2022年,仅五大杂货零售商就控制了加拿大近80%的市场份额。 加拿大几所大学联合发布的最新《食品价格报告》预测,由于贸易和气候变迁等议题,到2026年,本国一个四口之家平均食品支出将比今年增加约994.63元。 根据达尔豪斯大学(Dalhousie University)农业食品分析实验室与其他几所大学合作发布的这份报告指出,届时食品价格上涨预计将导致总支出增加约17,571.79元,原因是明年的食品通胀率预计介乎4%至6%。 同时,根据Nanos Research为CTV进行的一项调查,加拿大民众最关心的问题仍然是食品杂货价格。 42%的受访者将其列为他们最大的财务压力来源,37.5%的受访者将其列为第二大压力来源。
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