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魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）警告公众，Les Cowboys du BBQ出售的熏鳟鱼在包装日期后超过14天后不应食用。
受影响的产品包括在2025年4月30日之前销售的各种规格产品。 MAPAQ指出：“该警告涉及的产品仅在上述商家出售，使用透明塑料容器包装，并以冷藏形式销售。” 此次警告属于预防性措施。 当局建议，凡购买了该产品的消费者，如果产品包装已超过14天，请勿食用。 MAPAQ表示：“消费者应将其退回购买的商店或直接丢弃。即使产品没有变质迹象或异味，食用它仍可能存在健康风险。” 该机构强调，在冷藏条件下销售的熏鱼，包装和保质期方面必须采取强制性的预防措施。 目前尚未报告与此次召回相关的任何疾病病例。
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