这位女生名叫露西·穆拉德（Lucy Mourad），今年24岁，来自美国，是TikTok上的一名小网红。 今年3月她发了一条短视频，说自己住院了。 而导致她住院的原因，让这条视频爆火...... （露西·穆拉德） 视频里，露西身穿病号服，躺在病床上表示， “你吃的火鸡面会把你送进急诊室。” （露西躺在病床上） 原来，露西痴迷于韩国火鸡面，爆辣的口感让她欲罢不能。 住院之前她每周都会吃，一连吃了6个月。 可是，随着火鸡面越吃越多，露西的身体也出现了不舒服的症状。 一开始是背疼，后来疼痛感蔓延到腹部，经常疼得她弯下腰。 而且，她发现自己的尿液中也出现血液和细小的漂浮物。 （露西在急诊室） 这些症状让露西很痛苦，最后被送进了急诊室。 经过检查，医生发现她得了肾结石，这就是造成疼痛的原因。 医生需要通过手术打碎并取出结石，才能缓解疼痛。 露西觉得，自己得肾结石都是火鸡面惹的祸。 “火鸡泡面......这是一个重要的促成因素。” 她说的火鸡面，就是最近火爆外网的韩国方便面。 （韩式火鸡面） 她在TikTok帖子里表示，虽然很爱吃，但为了健康，只能忍痛割爱了。 “再见了火鸡面，我会想你的，但我的肾脏不会。” （截图来自TikTok@lucyymourad） 露西觉得是火鸡面导致了肾结石，这种想法并不是危言耸听。 泌尿科医生大卫·舒斯特曼（David Shusterman）表示，这种情况是完全有可能的。 泡面、罐头装的汤类、冷冻食品等加工食品和罐头食品都有同一个问题——盐分太高，它正是造成肾结石的罪魁祸首。 食品厂商经常会添加大量的盐，提高加工食品的风味。 火鸡面也是，每一包中都配了一袋辛辣口味的料包，煮面时加进去，这种料包中就含有大量盐分。 美国农业部建议人们每天的盐摄入量不超过2300毫克，相当于一茶匙。 每份火鸡面大约含有1280毫克的盐，含盐量相当于推荐每日摄入量的一半。 设想一下，吃一包泡面就占了每日建议盐摄入量的一半，那一天下来再吃些别的东西，实际的盐摄入量很容易就超标了。 摄入盐分太多，会让肾脏中形成结晶的风险增加，结晶会发展成结石，造成肾脏损伤，引发感染。 如果治疗不及时，肾脏感染可能会扩散到血液，导致让人闻风丧胆的败血症。 而且，一些香料（比如姜黄）也可能导致肾结石，它们会让尿液中一种叫草酸盐的化学物质含量增加，从而增加了形成晶体的风险。 （火鸡面） 听了露西的经历，一些网友表示自己也因为吃火鸡面吃出过问题。 “终于有人发了。我也（因为吃火鸡面）进过医院！现在有胃酸反流和肠易激综合征。能吃的食物非常有限。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我就出现过，我得了严重的胃炎（胃部不适），持续两周，吃不了东西。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我连吃一周火鸡面，最后进了急诊室。从那以后就再也没吃过。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我一直吃方便面，去年我吃了一次火鸡面，它让我觉得很恶心。我吐了一晚上。我发誓那里面都是化学物质。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我刚睡醒，因为吃了它们而出现（我经历过的）最严重的腹泻。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我怀孕7个月时吃过火鸡面，觉得它的辣度已经达到上限了...我从没那么痛苦过。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我吃过两口就扔了。我的肚子疼得厉害。从那时起我就是知道不能吃了。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） 不过，也有一些吃火鸡面上瘾的网友表示自己吃火鸡面从没出过问题，以后还会继续吃。 “我吃火鸡面时都会喝1升水，所以我觉得我还好。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “如果这发生在我身上，我还会继续吃火鸡面的。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “开玩笑吧，这是我最喜欢的零食和饭，我每天都吃。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我会假装没看见这个帖子。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） “我没有在做火鸡面时看见这个帖子。” （截图来自TikTok@lucyymourad的评论区） 露西的故事之所以能在网上引起关注和讨论，其中很重要的一个原因是，火鸡面最近在外网太火了。 火鸡面是韩国三养食品公司在2012年推出的，很快就凭借爆辣口味吸引了很多爱吃辣的粉丝。 一些博主发现火鸡面是流量密码，于是会搞火鸡面吃播，发起吃火鸡面挑战，这让火鸡面更出名了。 （火鸡面）
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