明年魁省家庭买菜要花这么多 但有好消息

对于魁北克省一个典型的家庭来说，明年杂货方面的花费将会更高，大约增加 700元。

根据加拿大第14届食品价格报告计算出，一对夫妇及其两个孩子的家庭，2024 年的食品预算将增加至 16,300元。

“2023 年对于魁北克人的钱包来说确实是一个暴力的一年。2024 年情况会更容易，通货膨胀会低得多。”Sylvain Charlebois说。

Charlebois是今天发布的这份报告的 30 位作者之一。

该文件每年都会发布，是四所加拿大大学合作的成果：达尔豪斯大学、圭尔夫大学、萨斯喀彻温省和不列颠哥伦比亚大学。

研究人员计算，肉类、蔬菜和烘焙产品的增幅仍为 5% 至 7%。

例如，一名 55 岁独居女性到 2024 年将在食品上花费 3,664元，而今年为 3,506元。

对于 14 岁至 18 岁的一个男孩来说，该费用为 4,656元，是所有研究对象中费用最高的。2023 年为 4456元。

太贵了

研究人员曾预测，到2023年，典型家庭的支出将达到16,300元。但他们错了：食品预算实际上只有15,595元。

报告的项目主管Charlebois观察到：“他们购买了更少的食物，因为价格更高。”

魁北克人们放弃了更昂贵的品牌，转而选择了私人品牌，购买了速冻食品而非新鲜食品，去了Tigre Géant或Dollarama等地，他列举说。

总之，人们做出了让步。 

Charlebois称，这些变化的证据是在2023年将大约50家Provigo和Metro转变为Maxi和Super C，即便宜商品店。

2022年至2023年，食品和饮料的零售额也下降了3.26%。人口在增加，但销售额却在下降，”他说。

​好消息：价格战在望

Charlebois在面对这幅黯淡的画面时仍然持乐观态度。他预计到2024年食品价格将上涨2%至2.5%，而报告预测将飙升至2.5%至4.5%。

他预测：“食品篮子的价格将上涨，但节省的机会将更多”。

他认为，食品零售商将与沃尔玛和Costco展开激烈竞争，这要归功于它们对分销中心的投资，比如Terrebonne的Metro。

这场价格战将在杂货店中心进行，即存放面食、酱料、面粉、咖啡等商品的通道。

“Loblaw、Sobeys和Metro将有更大的灵活性。它们将争夺吸引顾客到店内的机会”，他总结说。

然而，即便如此，即将到来的一年也不会轻松。由于利率大幅上涨，魁北克人已经变得贫困，他们将继续承受住房和能源成本等开支的上涨。