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据加通社报道,一份最新报告指出,从外国进口加国的食品,未能完全符合联邦政府的安全要求。
加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)的审计人员发现,加国与其他国家签署确认符合严格的食品安全计划的协议大部分已经过时,有些甚至已有15年的历史。他们同时发现旨在确保进口食品符合加国标准的定期审计未完全执行,不同的边境地点对进口食品的审查也各不相同。
审计人员指出,进口食品存在的一系列问题将会危害加拿大人的健康和安全。食品检验局首席审计员Peter Everson表示,该局对进口食品安全的管理力度不足,因此在监管、控制和危机处理程序方面都有待改善。
在2005年,加拿大从193个国家进口了总值近$220亿元的食品,但这些食品主要来自10个国家,包括美国、墨西哥、中国、法国、意大利、巴西、智利、泰国、澳洲和英国。
进口加国的食品必须符合加国制定的健康和安全标准。有时候外国供应商在运送食品前就必须符合加国的要求,而有时候则必须接受边境的检查。
食品检验局的审计发现,检测人员要取得水果和蔬菜,以及未曾在联邦政府登记的食品样本非常困难,包括婴儿食品、酒类、糕点和谷类产品。
审计还发现,进口运货单转为电子文件后,检测人员更加难以追踪部分产品的运送目的地,尤其是加工食品,水果和蔬菜。与此同时,相关部门未能迅速共享进口食品的资料。食品检验局至少需要花费两周时间才能从加拿大边境服务部(Canada Border Services Agency)取得进口食品的运送数据,从而限制了追踪和控制进口食品的效用。
审计报告同时指出,高层管理者显然对相关情况并不清楚,因为他们没有定时收到工作简报。与此同时,食品检验局负责监督进口计划的委员会理应每年开会四次,但审计却发现该委员会每年只开会一次。
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