2021年加拿大生活成本暴涨：吃饭住房集体涨价

2020年的COVID-19大流行影响了所有人的消费习惯和能力，一年前谁能想到今年大家会把钱花在囤积大量的厕纸、口罩和消毒湿巾，并放弃一些惊人的旅行优惠在家隐居？

加拿大皇家银行（RBC）资深经济学家Nathan Janzen表示，“COVID冲击对所有收入范围的人都产生了不同的影响，2021年许多类别的消费可能会继续涨价，对非必要商品的购买需求预计将在2021年年底恢复。”

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那么，2021年，从食品到住房究竟什么会涨价，什么会维持不变甚至降价？

食品涨价

Janzen表示，食品价格在2020年上涨约2.5％，随着人们继续感受到大流行的影响，这一趋势预计将持续到新的一年，2021年食品价格将上涨2％至2.5％。

最新的加拿大食品价格报告（Canada’s Food Price Report）预测，食品总体价格将上涨3-5％，其中每个家庭必备的肉类和蔬菜将涨价4.5-6.5％，水果涨价2-4％。

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研究人员预测，与2020年相比，四口之家的平均伙食支出在2021年可能增加695加元。

同时，油价暴跌和加元疲软推高了2020年进口商品的价格，这一情况还将在2021年继续。此外，农场品的价格也将上涨。

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零售商品涨价

对于许多零售商和零售服务而言，COVID-19导致清洁和卫生防护的成本增加，包括安装有机玻璃防护罩、为员工添置防护装备等，这些额外的支出无疑将转嫁给消费者。

HRC零售咨询公司总裁Farla Efros表示：“所有零售商都不得不在清洁方面花更多的钱，在某些情况下，大流行期间的清洁和卫生规程可能在未来成为一种永久化的标准，这些成本将导致商品涨价、运费或退货费用上涨。”

Efros还补充，疫情期间的抢购和商品短缺现象，让零售商了解到消费者愿意为需要的商品支付更多的费用，以及看到更多的价格弹性，并据此进行价格调整。

Efros预计零售业中主要类别的价格将上涨5-10％，奥莱工厂店的涨幅或超过12%。

油价不会大幅上涨

2020年对于石油来说是疯狂的一年，由于疫情的限制及其带来的经济影响导致对石油的需求暴跌，美国原油期货在4月崩跌，史上首次跌至负值。随着越来越多的人在家工作，出行次数减少，油价跌至十多年来的最低水平。

虽然目前加拿大的油价已经脱离2020年的最低点，开始出现上涨，但明年大幅度上涨的可能性不大，因为COVID-19病例持续增加仍然令人担忧，而且许多公司让员工留在家中工作。

贷款和利率

加拿大经济学家普遍预计，2021年的借贷成本将保持在极低的水平，房贷浮动利率将继续保持在当前水平，固定利率预计将有所上升，但在2021年仍将低于2.5％。

房价上涨？

考虑到低利率环境和高需求/低供给住房市场，房价有望在2021年上涨。

加拿大房地产协会（CREA）预测2021年全国平均房价将上涨9％以上，达到620,400加元。CREA称，房价有望以每年超过13％的速度增长，房屋销售预计也将创历史新高。

RE / MAX等房地产公司预计将增长4％至6％，Royal LePage则预计将增长5.5％。

Janzen表示，“房价肯定上涨了……利率非常低。同时，高收入家庭通常消费的很多东西现在都无法购买，大量的额外现金已经用来促进房地产市场。”

在某些情况下，随着加拿大人无限期地继续在家工作，一些专家还预测，人们对更多空间的需求将进一步增加，尤其是远离市中心的地方。

然而，对于房价上涨一事，也有人持反对意见。

穆迪分析公司（Moody's Analytics）早些时候预测2021年房价将下跌，因为劳动力市场疲软，加拿大部分地区供过于求，以及温哥华、多伦多等主要城市的房价超出预期，都将使房价在2021年受到打击。

此外，普华永道的一份报告也对房价上涨提出质疑并指出，“较高的失业率和经济不确定性，以及较低的移民人数，预计将减缓加拿大的住房需求。”

旅游

航空公司报告公司（ARC）的数据显示，虽然今年早些时候国际航班的价格飙升，但是最近几个月来，总体机票平均价格下降了35％或更多。

Janzen表示，现在尚无法断定旅行服务的需求何时会回升到COVID之前的水平，但到2021年末可能会激增，这将取决于疫苗推出的进度以及疫情后的恢复程度。