又有2廠商食品下架召回

受到拉斯維加斯一公司生產的增味劑受沙門氏菌污染的影響，召回食品清單越來越長。20日又有無麩質調理湯品（gluten-free soup mixes）與休閒零嘴（lounge mix）加入召回的名單中。

加拿大食品檢驗局表示，El Peto Products公司的蔬菜調理湯品（Vegetable Soup Mix）和洋蔥調理湯品（Onion Soup Mix），以及Grandma Emily's的烤肉口味休閒零嘴（BBQ Lounge Mix），含有壞掉的水解植物蛋白（HVP），必需立刻下架召回。

受到沙門氏菌污染的食品，看起來或聞起來可能不會有異。但吃下染有這種細菌的食物，可能會得到沙門氏菌病。沙門氏菌病對於小孩、老年人或是免疫系統較弱的人，可能有嚴重影響。

目前為止，加拿大還未發現與召回食品有關的疾病。這項食物安全的調查工作仍持續進行中。加拿大食品檢驗局公告召回食品的完整資料，可參見該局網站：http://www.inspection.gc.ca/english/toce.shtml。