加一肉类品牌疑致消费者染李氏杆菌死亡

加拿大卫生部门警告加拿大消费者不要食用Siena牌的某些肉类产品。

加拿大食品检验局和Siena Foods公司表示，Siena牌Coppa和Siena牌Prosciuttini的样本在李氏杆菌化验中呈阳性。这两款肉产品的最佳食用日期 (best before date)截止在6月20日和6月22日之间。

食品检验局称安省已有几人感染李氏杆菌病，该局正与安省卫生部门联合调查这几起病例。

据多伦多星报报道，安省已有两人患上李氏杆菌病而入院，并且卫生部门正在调查这两款产品还在出售时发生的两起死亡案例。安省首席卫生官Arlene King对星报说，Siena肉产品是调查的怀疑对象。

目前，Siena已在全国范围内召回所有受影响产品。

感染李氏杆菌的症状有高烧，严重头痛、颈部僵硬和恶心反胃。孕妇、老年人以及免疫系统低下的人尤其容易被感染。