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蒙城超市蛋糕

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发表于 2012-6-21 14:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天在 Provigo 超市,买了一个$4.99蛋糕,无税。Dolcetti Dezertz(Laval) 制造的。减肥美女四人分,或再发育期青年人一人分,或普通成人两人分。

我买的是白巧克力蛋糕 (White Chocolate Flake),300 grams,中间的海绵蛋糕 ~3"直径  x ~1.5"高,加上奶油后,整个蛋糕约  ~4.25"直径 x   ~2"高   。比我喜欢的 甜了丁丁(=点点),小小的海绵蛋糕 中间有一层薄薄的 Raspberry Jam,完全没有巧克力味道,但有很多很多的奶油,非常可口 :p 。以后不需要再跑去唐人街买奶油蛋糕了 。我的蛋糕应该是由学徒做的 。 。 。 。因为一边是0.15英寸的奶油,另一侧是0.85英寸的奶油 :cool: 。

Providgo 卖的,Loblaw 和 Maxi 应该也卖。哪位同学 尝过超级市场 其他口味的小蛋糕(四或六英寸直径 ,或 300->600 grams),请在这里分享评论。
 楼主| 发表于 2012-10-25 14:50 | 显示全部楼层

Metro 的 Mini Gateau Foret Noire, $6.99 无税

常听说 "肚子饿时,不要去超市",真的没错!一时高兴,可能是饿得头晕眼花 ,在 Metro 超市,买了一个$6.99蛋糕,无税。

这个黑森林蛋糕样子好像比 上回 Provigo 买的大丁点,标签很混乱,又400克的,又280克的,还是不知道蛋糕有多大!4"-4.5" 左右直径,巧克力蛋糕底还行,但又是奶油比蛋糕多。这样的价格,当然是没有樱桃酒(Kirsch)的啦。我们两个人 下午茶了两次半

$6.99一个蛋糕,不算贵吧,味道还行。但边吃边怀念 casagrecque.ca 午市套餐里的蛋糕,虽然每次蛋糕不同(不能选择蛋糕),但质量比这更好。两个人$18.98+TT, 吃满桌子的汤/主菜/面包和黄油,那个烂咖啡可饮可不饮, 。 。 。 。很多时,我自带盒子(环保嘛 ;) ),把蛋糕带回家,再慢慢吃 :p !希望快点下雪,可以先来个雪中慢步,再来个 Casa Grecque 围着壁炉吃午餐 。(非假期的周日全日,12岁或以下的儿童免费吃儿童餐,成人需要点午市套餐的任何主菜)
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发表于 2012-10-25 15:02 | 显示全部楼层
超市里的甜点,买一次后悔一次,除了甜腻,没有别的味道。
来蒙特利尔以后,已经放弃对蛋糕的兴趣了。
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 楼主| 发表于 2012-10-25 17:07 | 显示全部楼层
s 同学说得对,不过那是以前。现在其实有一部分的超市蛋糕是可以接受的,因此我才开这个帖子。几年前听中国朋友说 Jessica 的蛋糕还行,好像是从 Provigo 买的,那时我跑去看过,蛋糕过大,两个人吃不完 就没买。

其实 s 同学说得客气了,正确的说法应该是 “甜死人,不偿命!” 。以前的超市蛋糕底超甜,再加用糖粉(icing sugar)做的糖霜(icing),真的要倒垃圾桶。现在超市还有很多,糖霜反光的那种就是了。以前超市我只买鲜忌廉的 éclair,还要把上面的巧克力糖霜全部刮去才能吃。蛋糕只能从唐人街或一/两家法国糕点店买,法国糕点店也只买 Opera。那时是自己开车去的,正确店名忘记了。

现在住市中心的同学们有福啦,Guy 和 Atwater 地铁站内 各有一家中国人开的糕点店,不用再跑唐人街。我不住市中心,又不想大老远从唐人街背蛋糕回家,唯有在超市慢慢找。唐人街又只有一家卖一种迷你水果忌廉蛋糕。其他小蛋糕要预定,太烦,不玩了!

中文很难翻译,国内的 vs. 台湾的,国内的又分南北,用字不同。Google 译 cream 做奶油,其实我是想说鲜忌廉做的鲜奶油,楼下那个黑森林蛋糕就是了。黑森林蛋糕的巧克力蛋糕底,巧克力味道偏淡,只用樱桃果酱,不是高级糕点店的水平,不过可以从超市买到,方便又价钱合理,蛋糕差不多就行了!

希望以后有同学们尝试到什么 不死甜+甜死的超市蛋糕/甜点 :p ,回这里分享信息!
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发表于 2012-10-25 23:46 | 显示全部楼层

Casa Grecque

Casa Grecque 这个是个餐厅吧。。。明天我朋友带我去这里参加他朋友的PARTY,看你描述的好像东西很好吃似的。
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发表于 2012-10-26 01:08 | 显示全部楼层
打折了么?果断买去~~provigo家的蛋糕吃过好几种,感觉不错哇,难道是我要求变的太低了~~
喜欢那个圆圆的黑巧克力蛋糕
atwater电影院旁边有家蛋糕店也很好的说,长的都很好看哇~~
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 楼主| 发表于 2012-10-26 18:43 | 显示全部楼层
Provigo的$4.99 和 Metro的$6.99 是普通正常价格。有时去超市会遇到当天或第二天有效期的 减一/二刀,可以放心买。市中心那家 Provigo的迷你蛋糕共有三家不同糕点店/蛋糕厂做的,可以看标签 (labels)。” 喜欢那个圆圆的黑巧克力蛋糕” ,那个的那个 :confused: 谢谢!我一定记住不买三角形和八角形的 。。。哦!Atwater 那家的蛋糕 长得华丽动人,但好像有点贵,切两个蛋糕比切一个蛋糕高兴点嘛 !吃是次要 :p 。
      
    很抱歉,我没有写明是路过城外很远的大 Metro 时买的,不知城内价格,也不知城内卖的是不是同样的蛋糕。。我家旁边的 Metro 比较小,蛋糕不多,等下周(如果不下雨)去远点的大 Metro 看看有没有,再回来说。
Post by superspy;3166037
打折了么?果断买去~~provigo家的蛋糕吃过好几种,感觉不错哇,难道是我要求变的太低了~~
喜欢那个圆圆的黑巧克力蛋糕
atwater电影院旁边有家蛋糕店也很好的说,长的都很好看哇~~
    Casa Grecque 是连锁餐厅的名称,蒙城和南北岸都有,网站上有他家的菜单和价格。午市套餐绝对价廉物美,一周七天同价供应,晚餐绝对不值。希望我没有误导,其实他家的菜只比食堂好点,食物多油高热量,但量足 。他家主菜包括土豆和米饭,米饭是用 Parboil Rice 做的,比较硬,许多中国人不习惯,应该可以换成更多的土豆。套餐里的蛋糕,比 Provigo 和 Metro的再甜了点点,但蛋糕质量是比较好的。他家的 Baklava 有很多坚果(有时蛋糕用完,他们会免费给你这个),点的话 价格也比较昂贵,但太甜,不适合中国人的口味。很多人吃不完,把食物打包袋回家 (doggie bag),绝对不用羞怯!每个周末,很多人去那里吃午饭。
   
Post by tingting2008;3166016
Casa Grecque 这个是个餐厅吧。。。明天我朋友带我去这里参加他朋友的PARTY,看你描述的好像东西很好吃似的。
谢谢分享!Loblaws 是连锁超市的名称,和 Maxi,Provigo 及 Intermarche 是同一集团。现在许多超市都有新鲜烘焙和蛋糕预定服务,应该很赚钱 :rolleyes:  呵呵 !Lobaws 也卖甜死的蛋糕,遇到喜欢的蛋糕,记得问蛋糕名字。如果是成品,留意盒子和标签,看看有没有糕点店/厂的名称,方便以后再买。
  
Post by chi003;3166005
我是非常不喜欢吃甜食的,反而在蒙城开始尝试吃蛋糕。网上的欢欢号称自己做的蛋糕适合中国人口味。买了之后异常失望。有次朋友聚会,朋友买的蛋糕,获得一致好评。就是在LAWBLAWS 买的。我觉得LAWBLOW 的就不错,店名大概是这么写。还可以预定图案的。
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发表于 2012-10-26 22:48 | 显示全部楼层

最好吃的蛋糕在Costco

IGA, Lablaw, Maxi的蛋糕都试过,但都太甜不好吃。唐人街的也只是没选择的时候买一点。至今吃过的最好吃的是Costco的cheesecake和提拉米苏, 尤其是提拉米苏,口味超纯正,只是有点大,至少可以吃一个星期,太容易长肉了。
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 楼主| 发表于 2012-10-29 19:43 | 显示全部楼层
上次写回复太忙,忘了问 c 同学 知不知道 Loblaws 蛋糕的名字。看你写的似乎是预订的。如果太麻烦,就不要麻烦了。先谢!

*************
谢谢 l 同学 分享,那我以后有机会就买个 Costco 的提拉米苏蛋糕试试!另外,其实蛋糕可以冻结的,先切成食用大小份量,用蜡纸 (wax paper) 包切端,然后用冷冻袋或类似的整个包起,应该可以冻结几个月。每次拿需要的份量,吃前在冰箱除霜几个小时。如果不明白,看看超市的冷冻蛋糕,我在 IGA 见过许多,整个蛋糕已经预先切好。

我只试过 Costco 的 Tuxedo Cake,价格很好,蛋糕很漂亮,但味道差了点,性价比还是不错的。如果是多人聚会,我会再买,但如果是好朋友的生日聚会,我会买其它更好蛋糕店的。Costco 冰箱内有很多不同口味的 3.97 公斤长方形蛋糕,只卖 19.99刀; 同学们千万不要买,是甜死人的蛋糕。朋友说 Costco 的 Kirkland Signature 现在有:
-  Tiramisu, 1.05公斤,~15.99刀(提拉米苏蛋糕)
-  Tuxedo Cake, 1.24公斤,~15.99刀(=巧克力慕斯蛋糕)
-  Carrot Cake, 1.23公斤,~14.99刀(有核桃碎的)
-  Raspberry Creme Brulee Cheesecake, 1.495公斤,~16.99刀

l 同学说的 cheesecake 是不是楼上 Kirkland Signature $16.99 的那个?!
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发表于 2012-11-18 20:11 | 显示全部楼层

麻烦问一下

Costco的cheesecake和提拉米苏是不是和其他蛋糕放在一起,同一个冰箱。这两种蛋糕不是很甜吧,现在都不敢轻易尝试,每一次买的都甜的很。:confused::confused:
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