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楼主: huanhuan730
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奶酪蛋糕大家爱吗?烘焙到今天为止做过的各种奶酪蛋糕~

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21#
发表于 2011-5-19 22:51 | 只看该作者
蛋糕做的太好看了,简直就是艺术品。
因为看了你的贴子和博客,我也打算自己动手学做蛋糕了,希望在我宝宝7月份1周岁生日时能亲手做一个蛋糕给他。
如果有不懂的地方,希望你能指教;)
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22#
发表于 2011-5-19 23:42 | 只看该作者
Post by huanhuan730;2871438
你那个网站太强了~我一个字不懂~ 怎么把它全部翻译了啊!我迫不及待想全部实验一下!
谢谢你帮我问奶酪哦~~ 马斯卡朋,Mascarpone应该是这个英语~


找到这个视频,http://www.youtube.com/watch?v=jCGooLzr8Fw&feature=related

你先看看,不行的话我再帮你把字幕一条条翻过来。

你也可以打电话问我[记得发过私信给你,里面有电话和email地址。还可以去那里看看 http://zh.netlog.com/BENJIMAMA
Smile ! U R Beautiful !
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23#
 楼主| 发表于 2011-5-20 00:54 | 只看该作者
Post by b1viuz35;2871511
找到这个视频,http://www.youtube.com/watch?v=jCGooLzr8Fw&feature=related

你先看看,不行的话我再帮你把字幕一条条翻过来。

你也可以打电话问我[记得发过私信给你,里面有电话和email地址。还可以去那里看看 http://zh.netlog.com/BENJIMAMA


不好意思  私信里的短信都删了~但是有几位朋友的电话是留下了~你是哪位呢~~
真的很不好意思~ 是不是加我QQ了?
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24#
 楼主| 发表于 2011-5-20 00:56 | 只看该作者
Post by zizhu;2871479
蛋糕做的太好看了,简直就是艺术品。
因为看了你的贴子和博客,我也打算自己动手学做蛋糕了,希望在我宝宝7月份1周岁生日时能亲手做一个蛋糕给他。
如果有不懂的地方,希望你能指教;)


OK ~多多指教!!
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jem'enfous2 该用户已被删除
25#
发表于 2011-5-20 13:56 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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26#
 楼主| 发表于 2011-5-20 15:44 | 只看该作者
Post by jem'enfous2;2871876
你慢慢做,赶得上我吃的速度就可以了。


呵呵~看来你不是很爱吃甜点哦?
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27#
发表于 2011-5-20 22:33 | 只看该作者
做蛋糕的模具那里有买呀,想做奶酪蛋糕的:confused:
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28#
发表于 2011-5-21 11:40 | 只看该作者
如果你不经常做糕点,用你的饭碗!   看看你的厨房,找找有没有烤箱可以用的 盘/碗。

有时候,我用做肉饼 (meat loaf) 的长方形 (rectangular) 玻璃盘,有时我用松饼盘 (muffin tin) 和 一刀 100 个的 Muffin 纸(不用洗!:p)。Happy baking!
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29#
 楼主| 发表于 2011-5-22 00:34 | 只看该作者
Post by zizhu;2872205
做蛋糕的模具那里有买呀,想做奶酪蛋糕的:confused:


一元店有~还有很多店都有烘焙货架的~都有卖奶酪蛋糕的模子的~就是圆模子嘛~
烘焙迷~没事烤着乐~ 欢迎来欢的Sweets Blog 做客~ http://blog.sina.com.cn/huanhuan730 欢的邮箱:lenghuanhuan@hotmail.com
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30#
发表于 2011-5-27 15:53 | 只看该作者

很高兴,同爱好!

欢欢你好,

我也超喜欢烘培!好高兴在蒙城遇知音!

你用人人网吗⋯⋯
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