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楼主: 龙仔
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加拿大海参,好吃营养看得见!

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31#
 楼主| 发表于 2010-7-13 11:15 | 只看该作者

鲜活海参当然是可以提供的,

但必须捕捞上岸后马上专车运输到Montreal。但实际上捕捞船靠岸后,从整理货物,到入库,这就需要大概6-10小时的过程,因为码头与仓库还有4小时的车程。我也不妨介绍一下捕捞公司的作业过程,舰长及船员从公司经过4小时车程到达码头,然后开船12小时到达捕捞海域,经过12小时的捕捞作业后,再用12小时返航,最后停靠码头进行货物整理分拣运回仓库。因此海参在捞到船上后,运到仓库就已经经过20个小时的时间了,再运到蒙特利尔,绝对是死啦死啦的啦

鲜活海参是个销售选项,只是在需求有限或者说不确定的情况下,成本太高,只是去旅游捎带,这不能解决根本的长期销售的情况。而且鲜活海参只能捕捞期提供,到了冬天是无法长期提供鲜活海参的,存储成本比冻海参还要高出太多太多。做为商业运作,是不能依靠这种临时方法来解决的。

至于到延海发展,这就是另外一个主题了,龙仔也不是没有想过,可实际了解情况后,就不是那么简单了,捕捞要先考驾驶证,然后捕捞的区域政府有规划,需要去申请,不是随便开着船就可以捕捞的。捕捞证加捕捞船就不是一笔小费用,这些钱在MONTREAL开个店是没问题的,而且额外的人员就得付工资,捞多捞少这些费用是必须要付的。另外还要承担捕捞船维修停止捕捞的风险,天气不好不能出海的风险,出船后在捕捞区域的作业风险。延海这些加拿大的渔民,基本上都是捕捞世家,也正是这些原因,这些捕捞技术与技巧,也是需要长时间的锻炼与总结做基础才行的。仔细考虑周全,龙仔也就放弃这样的计划,决定还是老老实实在MONTREAL开个店外加卖海参赚些外快:cool:



Post by nihaoquebec;2624059
colonel说要买活鲜,潜在客户的需求导向,可行性研究,需有实践探索做基础。

看来这次加东之行,我只能孤军奋战了,我就不信十几小时就到海边,不能随时吃上一口鲜活海参。

这是你的付费广告贴,没有你的参与,进一步行动,我就不便在此通告了。

不过真的希望这事能由你做,走线是你的强项,我只擅于抓点,时机成熟后我肯定要在加东海边设个点。

借你贴子征集一下朋友,哪位有意将来到NB省沿海发展,可随时找我聊聊,此征集长期有效。
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32#
 楼主| 发表于 2010-7-13 12:04 | 只看该作者

干海参将于本周四/周五到货,

从下周起干海参的供货将进入正常状态,欢迎新老朋友随时定购。

龙仔认为保健真的是非常重要的,这其中不光是吃海参,包括全面的营养均衡等,健康的生活方式,愉快的心情,保持适量运动等。在这里顺便送上一段保健诗,非本人作品,龙仔感觉有一定道理和启发,与大家分享:cool:

劝君保健谓无钱,有也无;
病到临头用万千,无有也;
若要与君谈养生,空也忙;
阎王召见命归天,忙也空。
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33#
发表于 2010-7-13 20:50 | 只看该作者

赞同龙仔的健康理念!

赞同龙仔的健康理念!
营养均衡等,健康的生活方式,心情愉快,适量运动。


健康的同时当然也要享受美食了。
ni若真能弄到活海参,我去你店里买。
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34#
 楼主| 发表于 2010-7-15 07:41 | 只看该作者

吃多了不是腻的问题,

Post by zxcvbnm;2621099
吃多了也腻啊,,


海参营养价值高,成年人最多一天一只,龙仔的海参个头大小不一,小的可以一天一只,大的一天半只就可以了。

对于海参这种高营养价值的食品,适量食用是比较好的选择。
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35#
 楼主| 发表于 2010-7-17 21:45 | 只看该作者

最新的经销商名录(排名不分先后)

龙仔销售海参已经1年多了,由于刚开始没有批发零售行业的行销经验,所以刚开始曾经以经销商的批发价格同样卖给零售用户,造成经销商销售困难以及市场价格混乱。自2010年起,龙仔也将开始开拓中国市场,所以制定统一的零售与优惠价格势在必行。龙仔时间精力有限,不可能自己对任何一地的市场大包大揽,必须在统一的价格指导下,销售由终端零售商提供。此次统一零售价将会对少数老客户产生一定影响,望老用户谅解。

Downtown:

东方美容保健
1500 Maisonneuve, O. Suite 200 (距Guy地铁50米)
电话:(514)892-6896

你好超市
2070 De maisonneuve , PA 超市附近!
电话:(514)935-2070

Chinatown:

迈克服务
地址:Viger西街109号(地铁Place D'armes对面)
电话:(514)769-7279 传真:514-393-8083


南岸:

同仁药店
地址: 105-7209 Taschereau, Brossard J4Y 1A1 (新金发旁)
联系电话:(514)651-1798

回春堂
地址: 8500 Taschereau K8 Brossard, Quebec J4X 2T4
联系电话:(450)671-8074 (514)836-1518
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36#
 楼主| 发表于 2010-7-17 22:21 | 只看该作者

分享海参去腥味的烹饪方法,

今天龙仔在烹饪的时候,加入了少许酱油,感觉这种方法是去腥味非常好的方法之一,很多新老朋友反应龙仔销售的海参腥味较重,终于找到一种简单可行的去腥方法,大家试一试,有更好的方法一起反馈,谢谢
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37#
 楼主| 发表于 2010-7-18 13:49 | 只看该作者

鲜冻参及整参干参即日起接受预定,

最近几天购买朋友反应龙仔目前销售的海参样子的确难看,希望能够买到整参的干参,因为几个朋友希望买海参送给国内朋友,同时提出这个要求,所以龙仔以后会对整参干参进行少量备货,但如果您想大量定购整参干参,则请提前预订,价格与现在销售的剖参干参相同。:wink:

[color="DarkRed"]友情提示:整参干参1磅大概20个,而剖参干参1磅则达40个以上,所以购买整参干参价格相当于贵了一倍,之所以一直销售剖参干参,是龙仔考虑到给消费者以最大的实惠,因为市面上海参都是整参干参,消费者购买时,有相当部分的钱花在了额外的内脏等杂物重量上,特此提醒。:cool:

另外还有朋友提出的购买活鲜海参的要求,因目前定购量实在太小,很抱歉暂时不能提供。但因为现在是捕捞季节,我们可以将刚捕捞上岸并送到仓库的鲜活海参直接冷冻并立即运往蒙城,因此特别起了个名称叫“鲜冻参”。

鲜冻参有两种品种可供选择,一种是不进行加工的“整参冻参”,另一种是去掉海参牙内脏等杂物,只保留海参t内筋的“剖参冻参”,两种价格相同,定价如下:

零售价:$8.99/磅

批量优惠价:一次性定购20磅或40磅,$8.00/磅。

因为冷冻参不方便存储,目前只接受预订,从预订到货物到达大概需要一周的时间。


[color="DarkRed"]友情提示:活海参加工成“剖参干参”,大概18-20磅鲜整参才能加工成1磅剖参干参,所以购买剖参干参价格更具优势。:cool:
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38#
发表于 2010-7-19 09:17 | 只看该作者
:eek:
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39#
发表于 2010-7-20 16:09 | 只看该作者
请问可否加拿大付款,青岛取货,想买20lb.
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40#
 楼主| 发表于 2010-7-20 17:03 | 只看该作者

可以找朋友捎回去的,

目前为止(一年多),用户往国内随身带干海参没有任何问题,包括有的朋友走美国也很顺利,您可以自己看有没有朋友帮忙捎,或者龙仔问一下自己的青岛老乡,看有谁回国可以帮您捎的。

如果方便,可以来邮件留下您的联系方式,或者直接来电,514.586.6780, 有消息后与您联系,谢谢。

sushigoogoo@gmail.com

Post by orlux;2631050
请问可否加拿大付款,青岛取货,想买20lb.
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