租房买房买生意上iU91
楼主: Dep
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我们到底该如何应付你邻店的恶性竞争手段?

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41#
发表于 2010-6-25 22:05 | 只看该作者
Post by 小镇的店;2608834
怎么算的185万的超市,比120万的DEPANNEUR 赚钱 :confused:


185W的小超有33W以上的毛利,120W的DEPANNEUR只有22W左右的毛利,你说谁更挣钱?二者全请人的情况下,其中前者33W去了费用和人工20W,还有13W;后者22W去了费用人工11W,还有11W。有差别吧?
但是120W以下的小超就不能这样计算了,可能赚到的就是你自己的上班时间钱了。
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42#
发表于 2010-6-25 22:25 | 只看该作者
Post by st.laurent88;2608921
185W的小超有33W以上的毛利,120W的DEPANNEUR只有22W左右的毛利,你说谁更挣钱?二者全请人的情况下,其中前者33W去了费用和人工20W,还有13W;后者22W去了费用人工11W,还有11W。有差别吧?
但是120W以下的小超就不能这样计算了,可能赚到的就是你自己的上班时间钱了。

这位朋友很在行.我只想说一句:小超的毛利在18%-20%,13万/20%=65wan,

185w-65w=120w,
当该店营业额在120万时,就不挣钱了.(全请人).不同店会有些不同.但是,DEPANNEUR是不可能有18%左右的毛利(公司供货).
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43#
发表于 2010-6-25 22:27 | 只看该作者
Post by notredame41;2608939
这位朋友很在行.我只想说一句:小超的毛利在18%-20%,13万/20%=65wan,

185w-65w=120w,
当该店营业额在120万时,就不挣钱了.(全请人).不同店会有些不同.但是,DEPANNEUR是不可能有18%左右的毛利(公司供货).


有些店还会超过18%,当然是公司供货了
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44#
发表于 2010-6-25 22:52 | 只看该作者
Post by st.laurent88;2608942
有些店还会超过18%,当然是公司供货了

我见过最牛的店120W有28W左右的毛利。
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45#
发表于 2010-6-25 23:40 | 只看该作者
Post by st.laurent88;2608942
有些店还会超过18%,当然是公司供货了

是的,大DEPANNEUR的烟、酒都有合同,卖价低,利还高;小DEPANNEUR 啤酒的进价可能都比大DEPANEUR的卖价都高;

同样,大、小超市的区别跟大、小DEPANNEUR是一样的。。。

超市除了费用太大外,还有一个缺点就是损耗也大。

而且损耗跟店的大、小成反比:超市越小、损耗越大;损耗是隐性的,而且是很难控制的;

损耗太大,就亏钱了;

反之, DEPANNEUR 基本没有什么损耗;
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46#
发表于 2010-6-26 00:02 | 只看该作者
Post by notredame41;2608939
这位朋友很在行.我只想说一句:小超的毛利在18%-20%,13万/20%=65wan,

185w-65w=120w,
当该店营业额在120万时,就不挣钱了.(全请人).不同店会有些不同.但是,DEPANNEUR是不可能有18%左右的毛利(公司供货).

portcartier在另外的一个帖子里,告诉我的,粘贴如下:

超市大多家族经营,管理到位后,较轻松,但规模要达600万以上.

管理到位的超市(各部门有人打理)要有500万营业额,正如够110万营业额的旅馆,才够上全请人一样,否则,自己的以一当十地干才行.
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47#
发表于 2010-6-26 01:05 | 只看该作者
楼下的别总痴迷于小镇的店了。客流就是钱流,做生意还是岛上,还是岛上的人钱有来路,出手大方的。小镇的店,冬天,千山鸟飞净,万径人迹灭,就你一个人在那儿独钓寒江雪,可以郁闷死你的。
有可能的话,帮帮同胞。
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48#
发表于 2010-6-26 23:35 | 只看该作者
Post by yasiwu;2609084
楼下的别总痴迷于小镇的店了。客流就是钱流,做生意还是岛上,还是岛上的人钱有来路,出手大方的。小镇的店,冬天,千山鸟飞净,万径人迹灭,就你一个人在那儿独钓寒江雪,可以郁闷死你的。


很有道理,又拍你马P了。
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