老外喜欢吃什么中餐

banbanhao · 发表于 2008-10-11 09:06

要请几个本地人吃中餐，点菜的，不知一般西人的口味怎样的，喜欢点哪些菜，请有经验的帮忙提个醒，多谢！最好是不怎么辣的;)

121606 · 发表于 2008-10-11 10:27

Post by banbanhao
要请几个本地人吃中餐，点菜的，不知一般西人的口味怎样的，喜欢点哪些菜，请有经验的帮忙提个醒，多谢！最好是不怎么辣的;)

不要奌他们的美州化的中餐如左公鸡等. 介绍他们食中国菜.
例如唐人街金丰的四和菜, 六和菜, 合家欢等. 很多我的朋友食後都自己回去食, 不再奌什碎什么了.
万京楼的片皮鸭餐也很好.

gege · 发表于 2008-10-16 23:14

新鲜很重要，很多广东餐馆材料很不新鲜，全是味精味道，其实老外都不是傻瓜，嘴上处于礼貌会说好吃，点菜最好不要带骨头和皮肤。。我和我朋友更喜欢一些越南餐馆，因为材料新鲜的缘故

jiahong · 发表于 2008-10-20 10:29

pls tell me the address and phone no. of 唐人街金丰.Thanks.

121606 · 发表于 2008-10-20 11:49

Post by jiahong
pls tell me the address and phone no. of 唐人街金丰.Thanks.

1071 或 1111 Rue St-Urbain 国际商场二楼
514-878-2888

villo · 发表于 2008-10-20 12:28

什么是四和菜, 六和菜, 合家欢?

Post by 121606
不要奌他们的美州化的中餐如左公鸡等. 介绍他们食中国菜.
例如唐人街金丰的四和菜, 六和菜, 合家欢等. 很多我的朋友食後都自己回去食, 不再奌什碎什么了.
万京楼的片皮鸭餐也很好.

gege · 发表于 2008-10-20 13:06

有人不爱吃寿司的，因为不爱吃鱼。。。很多人不喜欢食物里有骨头，因为觉得只有动物才啃骨头，吃相不够refined...还有人还害怕骨头，所以说吃还是要吃，但是坚决不用有骨头阿皮肤阿之类的在提醒他们那时动物的尸体。。大部分唐人街的几合菜，大多广东口味，加了很多味精，其实越南菜更合很多西方人的口味。我周围都是local..爱唐人街的不多，喜欢越南菜的多，因为新鲜

121606 · 发表于 2008-10-20 14:31

Post by gege
有人不爱吃寿司的，因为不爱吃鱼。。。很多人不喜欢食物里有骨头，因为觉得只有动物才啃骨头，吃相不够refined...还有人还害怕骨头，所以说吃还是要吃，但是坚决不用有骨头阿皮肤阿之类的在提醒他们那时动物的尸体。。大部分唐人街的几合菜，大多广东口味，加了很多味精，其实越南菜更合很多西方人的口味。我周围都是local..爱唐人街的不多，喜欢越南菜的多，因为新鲜

LZ 要问的是中菜, 不是非中菜的越南菜.
並不是所有西人都不吃皮吃骨, 有吃过许多欧州国家都有的 Roast Whole Sucking Pig 吗?
德国的咸豬手还是国菜. 英国的Pheasant Under Glass 和Cornish Hen 还不是给平民吃的.
这些都有皮有骨.
如果要介绍沒有皮骨和新鲜的非中菜, 去Wendy 加一个Salad 好了. 不过这是中菜吗?

並非所有广东菜馆都是只有味精.不是任何食店, 只要食客出声, 沒有人敢放一奌味精.
如果你的朋友不要吃尸体. 中菜还有素菜.

gege · 发表于 2008-10-21 15:41

广东菜可成不了中菜的代名词，西餐里面除了T bone牛排,带骨头的很少把，更别说皮肤。。。。吃动物尸体其实也没关系，只要新鲜。。。怕的是很多唐人街的广东餐馆的动物尸体是停尸好多天才便宜买来给人吃的。。:frown::frown::frown:可怕

SHENGHGW · 发表于 2008-10-21 20:28

不会啊

西餐里很平常的BBQ全鸡,或者就算是BBQ鸡胸,都是带骨头的啊
我觉得鬼佬其实是吃带骨头的东西,不过有些特别笨,会被骨头卡住
或者有些特别娇情(类似音).....象LS说的

Post by gege
广东菜可成不了中菜的代名词，西餐里面除了T bone牛排,带骨头的很少把，更别说皮肤。。。。吃动物尸体其实也没关系，只要新鲜。。。怕的是很多唐人街的广东餐馆的动物尸体是停尸好多天才便宜买来给人吃的。。:frown::frown::frown:可怕