hello_hello

夏天到了，我想在自家的阳台上做饭。但苦于买不到电炉子，体积越小越好。Canadian Tire and Reno Depot 只有1kw以下的。哪位知道哪里有功率大的一点的卖家？
先谢谢了！

shines

Post by 小盐
很像国内的疙瘩头（我没见过没腌过的疙瘩头），半紫半白的，昨天在maxi买的，你知道怎么腌吗？请多指教！

还指教呢，其实我只是吃，没有实践过。 山东人的这种咸菜都是一腌就一年以上的，这样才入味才有酱油色，吃起来味道也地道。腌法好象很简单，就是熬上花椒大料水，把疙瘩洗净干了外表的水放进去洒上盐。但是不同的人腌出的味道就在于不一样，和做菜一个样。 再说想想那么大的个儿，不用个缸也得用个罐吧，在这里干脆就放弃了。下次回国多带几块来算了。

谁腌过？:rolleyes:

月满楼99

腌咸菜的时候 放点鱼露 好吃。
还有韩国店的辣白菜挺好吃的。

montrealpost

Most likely, u are not allowed to 在阳台上做饭, ask your landlord or janitor first.  I know some buildings don't allow BBQ, don't even think of cooking.  It's due to insurance and or other things.  Good luck!

Post by hello_hello
夏天到了，我想在自家的阳台上做饭。但苦于买不到电炉子，体积越小越好。Canadian Tire and Reno Depot 只有1kw以下的。哪位知道哪里有功率大的一点的卖家？
先谢谢了！

jinglun

芥菜切丝加些李锦记鲜味生抽，很爽口，尤其吃油腻食物时，可以试试，(*^__^*) 嘻嘻……

Carat

蓬胜的香港橄榄菜配白粥

montrealpost

天气冷，不能出去。郁闷+无聊的同学们，可以现在做咸菜, 夏季时吃！