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最近买冰酒所想到的。。。

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楼主
发表于 2007-11-30 11:35 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
圣诞节回国,想给国内的亲朋好友带点加拿大特产,于是首选的就是加拿大东北部的特产,也深受中国人民喜爱的冰酒。

据报道,目前在中国市场上的冰酒90%以上都是假货。为了给国内的朋友带真家伙,于是就走进了魁北克酒类专卖局SAQ的商店,走访了多家位于蒙特利尔岛上、修女岛、北岸Laval和南岸的SAQ,发现:冰酒品种很少,最多的一家在南岸Brossard有四五个品种,一般都只有一两个品种,每个品种只摆1-2瓶。并且所有的店冰酒摆放的位置都一样很特殊:锁在柜子里,跟人头马和XO摆在一起。足见冰酒之珍贵,也可见冰酒在喜欢酒的魁北克人心中的位置。

冰酒的价格也不含糊:最便宜的$22.5/200ml,$42.5/375ml,比一般的葡萄酒高出很多。

冰酒:Ice Wine,指用冰葡萄酿制的。还有一种用冰苹果酿制的,但它不叫Ice Wine。冰苹果酿制的价格要便宜很多,品种也不少,在店里摆放的位置跟Ice Wine比可以看出它并不受人戴见。

冰酒不是加拿大东北部的特产吗?为什么在加拿大东北部还怎么稀缺?于是问店经理,回答说,冰葡萄酒(即Ice Wine)原料本来就不多,制作工艺复杂,每年的产量非常有限。明白了。

明白的同时,也想起了在多伦多的中文报纸上、在这个网站上看到的大量供应冰酒的华人经营冰酒的广告。他们那来的那么大量的货源?难道就是把一般的葡萄酒当冰酒卖?

回国带礼品,万里迢迢,还是带真家伙吧,对得起方方面面。。。
One World One Dream. The Dream is Money! Nothing else! No Beijing Olympic Games!
2#
发表于 2007-12-1 22:14 | 只看该作者
看到这个帖子,想起,好多年前,那时很多人结婚的彩礼送名牌自行车:凤凰、永久等。但是那些名牌自行车在计划经济年代是要走后门才能买到,于是家乡的一个县冒出了很多造假名牌自行车的个体户,工商部门去抓,他们就说:社会有这个需要。很多有情人订婚时买不到名牌自行车,他们花便宜的价格买一辆“凤凰”或者“永久”,高高兴兴地体面地把婚事办了。皆大欢喜,何罪之有?

其实,在这里买中国人的冰酒带回国的中国人心里也明白那东西未必是真货,但是,带回去送朋友说是从加拿大带回去的“冰酒”,从来没有喝过正宗的亲友而言,照样喜不自胜。这边买者省钱,国内的亲友高兴、制假售劣者卖赚钱,三赢(win-win-win)!何乐不为?
闲着没事上个帖子。。。
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3#
发表于 2007-12-1 22:37 | 只看该作者
ICEWINE 冰过的葡萄酿的酒,Ice Wine冰过的葡萄汁酿的酒,其实两者都是真的葡萄酒,只是鱼目混珠而已。国内的冰酒就像现在满街的lv包一样,都不知谁拿的是真是假,一个大妈上超市买菜也拎了个,嘿!一个好端端的牌子已经被折腾成这个样子。
请珍惜加拿大为数不多的几样特产吧,买真正的冰酒认准VQA标志,加拿大酒商质量联盟 http://www.winechina.com/bc-channel/icewine/01-05.html
http://www.vqaontario.com/
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4#
发表于 2007-12-2 00:26 | 只看该作者
好彩魁北克实行酒类专卖,否则,蒙特利尔华人也会有人做卖“冰酒”的生意。
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5#
发表于 2007-12-6 18:41 | 只看该作者
i suggest you buy the ice wine at duyfree store. i heard the price is around 30-40$.
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6#
发表于 2007-12-8 13:53 | 只看该作者
回国的航班上可以买,价钱不算很贵,而且携带方便,下了飞机,给你个袋子拿着走。我比较了飞机上的Jonny Walker和国内超市里的价格,还稍微便宜点。
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7#
发表于 2007-12-8 15:32 | 只看该作者

我也正犹豫

回国想带些冰酒。可是买40左右的,回去又怕被人认成6块一瓶的,每送一瓶还得解释半天,好像也不太好。想来想去,换别的吧。这两年回去的人多了,国内的同志们也都明白着呢。就给我老爸带点得了。
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8#
 楼主| 发表于 2007-12-8 18:18 | 只看该作者
Post by mimimbao
回国想带些冰酒。可是买40左右的,回去又怕被人认成6块一瓶的,每送一瓶还得解释半天,好像也不太好。想来想去,换别的吧。这两年回去的人多了,国内的同志们也都明白着呢。就给我老爸带点得了。
如果送亲近的亲友,你用不着解释,只要自己是诚心的。如果你跟国内的亲友送一瓶茅台,我想你不会解释说这不是假的吧。

如果送一般朋友,建议买欧洲的巧克力。
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9#
发表于 2007-12-8 21:10 | 只看该作者
冰酒确实不适合中国人,属于甜酒,中国人一般没有这个习惯。

你可以到SAQ买好一些的葡萄酒,从10元到上百元,很多可以挑。
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10#
发表于 2008-1-26 15:12 | 只看该作者

机场免税店的冰酒质量如何呢?

那在机场免税店里面买的冰酒质量如何呢?
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