COSTCO的便宜面包机 (bread maker)

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:35

COSTCO的便宜面包机 (bread maker)，发面揉面超省力

Black & Decker
All-in-One Horizontal Deluxe B2300
58.99 (是regular price)

同款的在sears原价99.99，la bay卖119.99
http://www.sears.ca/gp/product/B000HU96XU/sr=1-2/qid=1191644262/ref=sr_1_2/103-0568669-6201424?ie=UTF8&searsBrand=core&mqnodeid=16357201
http://shop.hbc.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10001&storeId=10001&productId=74534&categoryId=12644&langId=-1&shouldCachePage=true&top_category=12516&parent_category_rn=12547

有需要的可以去看看，我是在MARCHE CENTRAL的COSTCO买的

可以做2lb, 2.5lb 和3lb的
已经用了一次来揉面发面，看着面团转来绕去的，很有趣，又省力，不错

本周MAXI也有一款在减价(OCT 7结束），好像79.99减到49.99，同一个牌子，应该是小点的，最多2lb
如果没货可以去服务台开一张raincheck，有了这个，等什么时候来货了还是可以用优惠价格买。
网上可以查MAXI的flyer http://www.maxi.ca/qcen/thisWeeksFlyer.aspx

HAPPY THANKSGIVING!

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:44

贴个图吧

;)

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:46

内胆是这个样子滴。。。

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:46

辛勤工作的样子。。。

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:49

面团揉好了。。。

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:57

一小时后的样子。。。

用DOUGH这个程序，整个过程1小时50分
前20分钟没有任何动静，只是计时器在减秒，大概在等水啊面啊融合一下下。。。
然后就开始慢揉了两三分钟，初步混合。。。
接着是快揉，大概十几分钟吧，每分钟换一个方向。。。
中途可以根据软硬程度可以加水或者加面
最后的一个小时左右就是发面过程了，自动加温

qmp08 · 发表于 2007-10-6 00:58

so nice

YULYUL · 发表于 2007-10-6 00:59

又等多了30分钟。。。。

YULYUL · 发表于 2007-10-6 01:00

成品出笼。。。

jasonimageca · 发表于 2007-10-10 20:53

发面需要放什么powder吗？