那里可以买到作香肠用的"肠衣"

xiaoyue · 发表于 2002-11-17 00:31

How do you make sausages by yourself? could you please let me know the recipe?

Thank you!

lw@mtl · 发表于 2004-9-30 13:22

下午在朋友家噇到自家做的哈尔滨"干肠", 到睡觉时仍回味不已, 辗转不能眠, 于是起来贴此贴. 求哈尔滨罐肠秘方. 由于朋友用在哈买的现成高级调料, 个中精华成分不得而知. 但相信montreal必有高人了解密方其中奥妙.

游游荡荡 · 发表于 2004-9-30 14:12

请问,你朋友在哪买的肠衣

lw@mtl · 发表于 2004-9-30 17:49

据说, 肠衣可以在china Town Or Somewhere 买到. 可以请教无涤冷雪. 相信她(他)1定直到.

二道桥 · 发表于 2004-10-20 19:26

这几天super　c　肉便宜，想作香肠．请问无涤，哪里有肠衣卖？

无涤冷雪 · 发表于 2004-10-21 00:54

俺。。。俺。。。俺。。也不知道。。帮你看看吧~

我建议，你去大m店仔细看看他家的冰柜。这种东西就是比较难发现的。。

独步太空 · 发表于 2004-10-21 09:22

我曾在cote-vertu出站口的那家太平洋买到过，新鲜的。你可以去看看了。

tiger01 · 发表于 2004-10-21 14:57

as more as I know, many chinese stores sell it. I often bought it in KIM PHAN (chinese store) between 3000 to 4000 Jean Talon est. (sorry, I can't remember the number) About $3.00 for one leg of meat.

hfr · 发表于 2004-10-21 18:48

只看到要买肠衣的贴子，有谁知道香肠怎么做？请会做的朋友教教我。先谢了！

redgreen · 发表于 2004-10-21 19:28

切段，烤，用牙签插着吃

那里可以买到作香肠用的&quot;肠衣&quot;

求哈尔滨罐肠秘方

无涤，哪里有肠衣卖？

有谁知道香肠怎么做？

那里可以买到作香肠用的"肠衣"