蒸的馒头显摆一下

伙计 · 发表于 2007-2-13 13:27

Post by DernierCours
豆沙包+半个馒头

笑了半天

不为别的，只为我那可怜的兄弟被夫人虎口夺食，为蒙城的显摆事业奉献出自己的口粮:p

太少，看不出效果

伙计 · 发表于 2007-2-13 13:33

Post by X-Ray
好漂亮的雨花石哦.

还有非圆型的雨花石吗？:cool:

我前几天因为面发稀了，蒸出的东西简直就是冷却了的火山岩浆:mad:

DernierCours · 发表于 2007-2-13 17:57

我的妈呀！差点儿没引起血案哪:mad:

DernierCours · 发表于 2007-2-13 18:18

:p 不是吹啊，那馒头蒸的，白白嫩嫩儿，喧喧腾腾儿，还忒筋道．
咋地？你不服啊？不服，不服．．．不服我也没辙:confused:

DernierCours · 发表于 2007-2-13 18:49

下面具体白活一下蒸出能引起血案的馒头的操作过程：
1.按照LZ的指示,充分发挥高科技的优势,解放生产力,运用多功能面包机－－发面.
2.馒头好吃的关键是什么? （面发得好!）答得好！
　面发得好的关键是什么？谁能回答？
　没人知道？
　　　

以后接着白活，今天不行了，我得赶紧的做晚饭了．不然我家那位饿狼回来逮着什么吃什么，怕又整出一出血案来．

DernierCours · 发表于 2007-2-14 19:44

以前总做不好面包和馒头，还四处取经，最后才发现问题在酵母上．
自从用了国内捎来的酵母，一切问题都解决了．
建议大家用＂安琪＂生物酵母．
还有就是楼上说的，做好的半成品在蒸之前一定要醒２０到３０分钟．

快过年了，先给大家拜个早年，祝大家新年好！

顺祝大家的馒头越蒸越好！

伙计 · 发表于 2007-2-15 20:55

非常感谢！顺祝你们全家新春快乐！

送张图片给你女儿

Di Di · 发表于 2007-2-18 00:37

Post by X-Ray
好漂亮的雨花石哦.

I love you.

Di Di · 发表于 2007-2-18 00:42

Post by DernierCours
以前总做不好面包和馒头，还四处取经，最后才发现问题在酵母上．
自从用了国内捎来的酵母，一切问题都解决了．
建议大家用＂安琪＂生物酵母．
还有就是楼上说的，做好的半成品在蒸之前一定要醒２０到３０分钟．

快过年了，先给大家拜个早年，祝大家新年好！
顺祝大家的馒头越蒸越好！

我若是安琪厂长,定给你奖金.除了用酵母不同,配方按面包机的有改动吗?是做哪种dough的配方?怎么没有我的偶像snowboards的那个馒头白呢?我虽不在意形象,但好"色'.:wink:

frankdimmy · 发表于 2007-2-18 15:10

大年三十第一次做馒头，吃起来不错，心潮那个澎湃呀！就是看上去像小菜花，我是用牛奶和面，所以显得特别的白净，还要接着继续努力！

蒸的馒头显摆一下

你咋知道嗫

实在是太好吃了

我的体会

接上回

我的“菜花”馒头