请教有关菠萝的问题

Z2Config · 发表于 2004-11-5 15:23

乘着PA菠萝打折,偶买了一大只

,但如何处理成了个棘手问题:mad: ,切开挖着吃,似乎不太现实,里头应该很硬的吧:confused: .请问应该怎么办呢????:rolleyes: :rolleyes:

ciel noir · 发表于 2004-11-5 15:42

先将皮削掉,然后再将一个个类似花蕊的东东削掉.
你如果有一种带凹槽的削刀就方便了.
菠萝皮是比较难削的,我宁愿不吃,也不愿削菠萝皮.

ciel noir · 发表于 2004-11-5 15:49

啊,还没有说完.
削完皮以后,切成块,用淡盐水泡一会儿即可吃也.
切记:一定要用淡盐水泡喔!

无涤冷雪 · 发表于 2004-11-5 21:14

左手戴一手套，握住菠萝的头发，右手持刀，开削！除非你是左撇子。呵呵

如果酸了，就撒点糖~

Adam_liren · 发表于 2004-11-7 21:45

就是啊就是阿，一定要泡盐水！！！要是你不泡盐水，吃了以后有生命危险可没人负责阿！！！！

Post by ciel noir
啊,还没有说完.
削完皮以后,切成块,用淡盐水泡一会儿即可吃也.
切记:一定要用淡盐水泡喔!

lucifer516 · 发表于 2004-11-7 23:17

也不一定要跑盐水啊！

我以前在国内吃菠萝是泡盐水的。

后来有次去了汕头，那边新鲜的菠萝是随削随吃的，不泡盐水。

到了这里，在loblaw，PA买了菠萝也没泡过盐水，吃了也没事。

感觉泡了淡盐水后，味道就不正了

无涤冷雪 · 发表于 2004-11-7 23:21

挑的时候选颜色深的，熟的透，甜了不涩就不用泡盐水~

UNFORGETABLE · 发表于 2004-11-9 14:17

把上面的绿头拧掉，从中间一劈为二，每半从中间再劈一下，共四大块。人少可先吃一块，其他的放进塑料代，放冰箱里，下次再吃。注意：中间的硬心部分要削掉。

无涤冷雪 · 发表于 2004-11-9 16:10

俺其实很喜欢吃那个硬芯儿，每次去买如果人家有人在用机器扒皮的话，我都要求留那个芯子。。总有异样眼光。。。嘿嘿~

Volant · 发表于 2004-11-9 19:51

一群农民！

介绍一种老外吃菠萝的方法