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请教有关菠萝的问题

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发表于 2004-11-5 15:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
乘着PA菠萝打折,偶买了一大只 ,但如何处理成了个棘手问题:mad: ,切开挖着吃,似乎不太现实,里头应该很硬的吧:confused: .请问应该怎么办呢????:rolleyes: :rolleyes:
发表于 2004-11-5 15:42 | 显示全部楼层
先将皮削掉,然后再将一个个类似花蕊的东东削掉.
你如果有一种带凹槽的削刀就方便了.
菠萝皮是比较难削的,我宁愿不吃,也不愿削菠萝皮.
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发表于 2004-11-5 15:49 | 显示全部楼层
啊,还没有说完.
削完皮以后,切成块,用淡盐水泡一会儿即可吃也.
切记:一定要用淡盐水泡喔!
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发表于 2004-11-5 21:14 | 显示全部楼层
左手戴一手套,握住菠萝的头发,右手持刀,开削! 除非你是左撇子。呵呵

如果酸了,就撒点糖~
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发表于 2004-11-7 21:45 | 显示全部楼层
就是啊就是阿,一定要泡盐水!!!要是你不泡盐水,吃了以后有生命危险可没人负责阿!!!!
Post by ciel noir
啊,还没有说完.
削完皮以后,切成块,用淡盐水泡一会儿即可吃也.
切记:一定要用淡盐水泡喔!
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发表于 2004-11-7 23:17 | 显示全部楼层
也不一定要跑盐水啊!

我以前在国内吃菠萝是泡盐水的。

后来有次去了汕头,那边新鲜的菠萝是随削随吃的,不泡盐水。

到了这里,在loblaw,PA买了菠萝也没泡过盐水,吃了也没事。

感觉泡了淡盐水后,味道就不正了
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发表于 2004-11-7 23:21 | 显示全部楼层
挑的时候选颜色深的,熟的透,甜了不涩就不用泡盐水~
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发表于 2004-11-9 14:17 | 显示全部楼层

介绍一种老外吃菠萝的方法

把上面的绿头拧掉,从中间一劈为二,每半从中间再劈一下,共四大块。人少可先吃一块,其他的放进塑料代,放冰箱里,下次再吃。注意:中间的硬心部分要削掉。
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发表于 2004-11-9 16:10 | 显示全部楼层
俺其实很喜欢吃那个硬芯儿,每次去买如果人家有人在用机器扒皮的话,我都要求留那个芯子。。总有异样眼光。。。嘿嘿~
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发表于 2004-11-9 19:51 | 显示全部楼层
一群农民!
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