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请教怎么做汤圆馅

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发表于 2004-10-12 23:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
本人很想做芝麻馅汤圆,请教高人怎样做芝麻馅.谢谢!
发表于 2004-10-13 11:31 | 显示全部楼层
有卖现成的~
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 楼主| 发表于 2004-10-13 11:48 | 显示全部楼层

在什么地方可以买到芝麻馅

谢谢你的回复,但是我只见过有卖红豆,绿豆馅的,没有卖芝麻馅的,据你所知在哪里能买到?在网上看到你是河南的,我们还是老乡呢!看到你这么会做菜,真挺能干的.
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发表于 2004-10-13 14:32 | 显示全部楼层
我上周在唐人街的聚友就买了黑芝麻汤圆心子,昨儿试作了一回,味道还不错.
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发表于 2004-10-14 10:33 | 显示全部楼层
我在唐人街没注意。在那个夏威夷超市买的。包装写的是赖汤圆。有好几种,黑芝麻,花生,还有什么什么的忘记了。一包容量不少。我建议买一包就成了。我上次买了2包,吃了猴年还没包完。。
至于口味,我个人觉得还算好。起码不用自己折腾的做馅,就好!
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 楼主| 发表于 2004-10-14 15:08 | 显示全部楼层
谢谢以上两位的回帖,我会去买一次试试.
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发表于 2004-10-14 23:31 | 显示全部楼层
Post by kathy6
本人很想做芝麻馅汤圆,请教高人怎样做芝麻馅.谢谢!


哈哈哈,人家是问怎么做,怎么成了怎么买。如果你能准备以下的材料,做起来不是难事:

鸡油(猪油也成),白糖,黑/白芝麻(炒香打烂),面粉

以上为基础。剩下的可以加:

核桃仁(打碎),瓜砖(冬瓜条,my favorite),蜜饯,花生酱之类的。

不过这里不是国内,动手前请三思
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