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无任何添加劑的草莓酱

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发表于 2019-3-13 19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
【凡人趣日】在草莓大量上市的时候,大田出产的草莓没有空心的而且很甜,买一盒做成果酱,无防腐剂、无增稠剂、无香精等添加剂。草莓中的“果胶”和糖一起加热熬制,当水分挥发冷却以后,就会呈现粘稠的胶状质地。草莓果酱含糖比较多,只要装草莓的容器干净并且密封好,放冰箱能保存几个月的时间。

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