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超級Q彈的原味饅頭

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发表于 2019-3-6 20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
【凡人趣日】做超级Q弹的原味馒头关键是揉面,机器或者手工揉面都不能急躁,面团揉到光滑不粘手很重要,其次发面不能发过了,掌握好基本要领蒸出来的馒头就不会塌陷了。以后再做奶香馒头或者粗粮馒头都是大同小异很容易的


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