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把握做好韭菜盒子的關鍵步驟

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发表于 2019-2-13 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
【凡人趣日】传统韭菜盒子就是以韭菜、鸡蛋、虾仁或虾皮为主要食材制作而成的美食,要做出表皮金黄酥脆,滋味优美的韭菜盒子,醒面是关键,面团一定要醒好揉好,最后是柔软光滑不沾手,才能皮薄馅大更好吃


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