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梅干菜扣肉-肉滑溜醇香肥而不腻-家常菜【原创】

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发表于 2018-12-5 10:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
梅干菜扣肉其特点在于颜色酱红油亮,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香 ,梅菜吸油,五花肉又会带着梅干菜的清香。两者搭配真的可以说是恰到好处!



下面视频是虎皮扣肉的简单做法,五花肉为主料的菜品,色如虎皮,肉质酥软烂,口味醇厚,肥而不腻,宴客,酒席菜。做好的扣肉可以做梅菜扣肉,香芋扣肉等很多吃法。



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