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湯圆做法简单又好吃比滚元宵省事多了

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发表于 2018-6-11 22:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
【kathy’s凡人趣日】正月十五南方吃汤圆,北方吃元宵。汤圆是包出来的,馅偏软表皮很光滑黏糯。汤圆的馅五花八门 甜咸都有。汤圆煮着吃口感好,生湯圆可以冷冻起来,保质期比较长。元宵是滚出来的,元宵的馅偏硬表皮干燥松软。元宵以甜口为主,元宵冷冻时皮容易开裂,保质期比较短。

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