烹饪学校餐厅/饭堂

iMP · 发表于 2014-2-27 11:56

新兴旅游和烹饪学校，职业学校课程越开越多，继续开。。。

烹饪学校有空时再写。。。

iMP · 发表于 2014-3-13 17:37

旅游和烹饪培训的职业学校，给学生做实习的餐馆开了很多家，但学生做的饭堂只有一个，在 ITHQ 的二楼。开这贴时，已经在 “剩男岛的社区饭堂 1 - 介绍” 那边写了下面：

最"豪华" 的饭堂当然是 ITHQ 开的啦！可以堂吃，可以外卖，提前到达早排队的话，还有 “惊喜”，超低价外卖学生实验作品。学生实验作品嘛。。。当然是很惊喜，但只能有一个结果。。。惊或喜 :cool:。每学期只开放有限的日期，每学期开放日期不一样，需要每学期打电话或路过学校拿详细信息。

Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec Cafeteria
2nd Floor, 3535, rue Saint-Denis, Montreal (Québec)

Soup and Entree 2-course dinner $5-7, tax included。（只收现金，卖完即止。2-course 指汤和主菜，包括面包和黄油。可以另外加钱买甜点和咖啡/茶。）
Specific evenings during school year ONLY, i.e. Sept - April. 16:30-18:00 on following dates:
2014 Jan: 29-31
2014 Feb: 4-7, 19-21, 25-28
2014 March: 17-21, 24-27
2014 April: 不开

iMP · 发表于 2014-3-13 18:24

这家是蒙城人都应该知道的拉！不是普通学生做的，是进修学生玩的。早，午，晚三餐任玩。可以电话/网络预约，顾客们需要穿戴整齐。什么四十多刀/八十刀的 Discovery Menu，你们自己去他家网站慢慢看。http://www.ithq.qc.ca/en/restaurants/restaurant-de-linstitut/menus/

ITHQ 有地下停车场，10刀0-5小时;入口在 de Malines Street。

Restaurant de l'Institute (access from Saint-Denis) - by advanced students and staff.
3535, rue Saint-Denis, Montréal (Québec) 514-282-5120 x2 or 514-282-5155
Breakfast - Mon-Fri 7-10:00 a la carte; Sat/Sun 7:30-10:30 buffet $17.5+TT
Lunch - Mon-Fri 12 - 13:30, $20+ +TT
Dinner - Tue-Sat* 18-21:00, a la carte and Discovery menu $48+TT; meal with wine pairing $80+TT.
* Special periods Tue and Wed, Table d'hote at $25 or $35.
Payment: Credit Card, Debit Card, or cash.

iMP · 发表于 2014-3-13 18:40

ITHQ 地面层的富豪餐馆是蒙城人都知道，但二楼的教学餐馆，不是人人都知道的。叫SPEL，大多数日子里分成两间餐厅，SPEL1 和 SPEL2，两个不同的菜单。http://www.ithq.qc.ca/en/restaur ... ile-levesque/menus/

Salle Paul-Émile-Lévesque (=SPEL=teaching restaurant) 同一地点，只是不同门牌，可用同一个 St. Denis 入口。
401, rue de Rigaud, 2nd floor, Montréal (Québec) 514-282-5120 x2 or 514-282-5161
2-course Lunch - Tue-Fri 11:45-14:00; $11- $16+TT
2-course Dinner - Tue-Fri 16:45- 19:00; $13- $16+TT
Accept credit cards and debit card. ADVANCED reservation requirED.

iMP · 发表于 2014-3-13 18:47

le fuchsia www.collegelasalle.com/le-fuchsia
Restaurant de l'Ecole internationale d'hotellerie et tourisme du College LaSalle
2000, rue St-Catherine Ouest, Montreal 514-939-4408

3-course Lunch - Tue-Fri 11:30-13:15; $10.95-$12.95+TT
3-course Dinner - Tue-Fri 17:30-20:15; $12.95-15.95+TT
Main courses are more creative than l'ITHQ while l'ITHQ excel in entree. Dessert included at le fuchsia.

There is also a separate bar area, don't know details. 好像也有酒吧。

iMP · 发表于 2014-3-13 19:23

蒙城东北的 St. Pius X 提供午餐和晚餐，需要预约。

St. Pius X Culinary Institute http://www.emsb.qc.ca/stpiusculinary/pages/menu.html
9955 Papineau Ave., Montreal 514 334-9555

3-course Lunch: Wed-Fri 11:30-1:30, ~$14 tax included
3-course Dinner: Friday 18:30-20:00, ~$14 tax included.

iMP · 发表于 2014-3-13 20:03

蒙城西南的 Pearson  提供午餐和晚餐，花样比较多，以前曾经玩过早餐。预约 514-363-6213 x3 或 lesaucier@lbpsb.qc.ca。

Le Saucier
http://paccvoc.lbpsb.qc.ca/eng/lesaucier/page.asp
8310 rue George, LaSalle.  Tel: 514 363 6213

iMP · 发表于 2014-3-13 20:13

蒙城市中心，好像是新开的，同学们请先电话确认。

Ecole des metiers de la restaurantion et du tourisme de Montreal http://ecole-metiers-restauration-tourisme.csdm.ca
1822, boul de Maisonneuve Ouest. 514-350-8049 x 3509
Tue-Fri, Lunch and Dinner.

iMP · 发表于 2014-3-13 20:24

蒙城很东很北的 Restaurant le Max-Rupp 不定期提供午餐和晚餐，需要预约。另外有 Boutique le Gourmet 卖学生准备的肉，奶酪，冷冻食品，面包和糕点。http://www.cspi.qc.ca/calixa-lavallee/boutique_LeGourmet.php

École Hôtelière de Montréal/Restaurant le Max-Rupp http://www.cspi.qc.ca/calixa-lavallee/restaurant_MaxRupp.php
4500, boul. Henri-Bourassa Est, Montréal-Nord 514-955-4555

iMP · 发表于 2014-3-13 20:41

岛北 Laval 市的

Ecole Hoteliere de Laval - Le Grand Cru www.cslaval.qc.ca/ecolehoteliere
190, rue Roseval, Laval (Québec)
New school offering DEP in Service de la restauration, school restaurant may not be opened yet.
预约时间限周三和周四从14点到16点30分，450-660-7000 x2403。