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楼主: xijunw
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掉色的花生是否正常 ?

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21#
 楼主| 发表于 2013-3-30 20:55 | 只看该作者
Post by I-C-U;3224687
做为一个人,尤其是一个受过高等教育的人应该为自己的话和行为负责。看了你的所做所为不免对你心生厌恶,觉得你的人品低下。如果说你开始时因为无知而贸然指责家乐福并声称要举报他们还有情可原,只是在你随后发了这个有照片的所谓试验就说明了你的卑鄙。

告诉你为什么我这样子评价你:你总共上传了5张照片,从你相机自动生成的序号和拍照时间看,第一张和第二张照片是连续的说明是连续拍的,时间间隔为1分59秒,这期间你放了水,水也变了颜色;第二张,中间应该还有一张照片你没使用,而且第二张和第三张的拍照时间和第三张是不连续的仅相隔了20秒钟。请大家想一想,20秒钟的间隔,其间还有另外一张照片,你怎么能够倒掉水,重新放水而且水还能变得跟第二张中的一样红?另外比对一下第二张和第三张照片中花生的摆放位置和形状,不难看出那些花生根本就没有移动过,只是拍摄的角度不同罢了。再看一下第三和第四张,这两张序号相连时相差1分18秒,这应该是你换水后的真实情况,因为花生的位置完全变了。跟你说吧,那两张照片我用软件进行旋转角度变换视角的方法比对过了,任何一个局部都能吻合。

针对我的疑问请你给出解释。你到底想干什么?

1. “中间应该还有一张照片你没使用” 没有用的那张是和第一张连续拍的。拍过照的都知道,有时候你担心曝光不对或对焦不准,会连续拍多张。后期选用一张比较清晰的。

2. “20秒钟的间隔,其间还有另外一张照片,你怎么能够倒掉水,重新放水而且水还能变得跟第二张中的一样红?” 整个实验是在洗碗槽的旁边进行的,20秒的时间,倒水换水足够了。你自己试试就知道了。

3. "两张照片我用软件进行旋转角度变换视角的方法比对过了,任何一个局部都能吻合。"
会不会是我整理照片的时候搞错了,把第三张误认为换水后的照片放上去了呢?有这个有可能。我拍了大约十张,导出来用软件进行了压缩尺寸,然后上传到论坛。往蒙城华人论坛上传过照片的人都知道,如果只传照片,那个顺序就是原来的顺序。但如果要往照片下面添加文字,就要进行一些复杂的操作,在这个过程中,你看不到照片的内容。我前后摸索了了一会儿,期间传了删,删了传,先后上传了几次才成功。每张照片不过是一碗花生的水的颜色深浅不同而已,搞错是有可能的。但是,只要第一张和最后一张展现了掉色问题的存在,中间搞错了一张照片又不影响这个事实,能达到什么不可告人的目的?

我保留的有原来所有的照片;也保留的有花生,可以与任何愿意因为此事较真的人进行重新验证。我对在这里说过的所有话负责。

特此澄清一下,我并不是要黑家乐福。只是当时是深夜,发现掉色以后,在不清楚其中是否有危害之前,我觉得有必要给别人一个警示。当然,发帖时的文字有些情绪,的确是个人修养有不当之处。至少那天晚上发贴的标题并不适合,如果改成“家乐福买的花生会掉色,不知是否正常”会比较合适。只是当时深夜拍照不便,而且蒙城华人论坛是不允许改标题的。不过我在后来的回帖当中客观地介绍了我搜到的正反两方面的资料,所以这不过是一个正常的网友间的讨论。

关于花生掉色问题,综合各方网友提供的资料,说明没有染色的花生的确也会掉色,并非一定是染上的。目前我相信家乐福所售的这种东北红衣花生并非属于染色的。唯一不太清楚的地方,是这种会掉色的花生,是否安全。毕竟根据很多人的经验,过去的绝大多数花生是不掉色的。这个可能是新品种或者采用了新的种植方式。当然,如果家乐福认为这个帖子冒犯了他们,那我要说,作为消费者,我们有权利对与食品安全安全和健康有关的问题提出自己的质疑,家乐福有义务对客户投诉的问题进行解释,这才是负责任的体现。

最后,网上难免会有一些带有情绪宣泄的讨论,无论怎么解释,也总会有人怀疑你的动机和人品。当然这是怀疑者的自由和权力。请语言上自重。
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22#
 楼主| 发表于 2013-3-30 21:33 | 只看该作者
Post by caobing;3224540
放心吧,不是染色的。
我以前和你一样,大概一年前吧,也在家乐福买的红衣花生,泡过水以后,也都掉色了。当时我的想法和你完全一样,认为买到了染色花生,所以还特意给家乐福打电话去质问。老板当时也认为事情挺严重,亲自泡水做了实验,后来告诉我不是染色的。 我也没有完全相信,自己上网查了很多资料,和这种花生做对比,结果证实了不是染色的花生。


Glad to know. Thanks.
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23#
发表于 2013-3-30 22:07 | 只看该作者

???

I put a question mark here, because there was one time I found the water was unusual after I rinsed the peanut for cooking the porridge.
I decide not to buy any red little peanut anymore...
Maybe the big light-color kind is more reliable ?
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24#
发表于 2013-3-31 08:24 | 只看该作者

我的经历更惨不忍睹

那年去家乐福买吃火锅的东西,付款时与收银员发生争执,(那个收银口上面写的是几件以下,是收现金还是划卡的什么的,几年过去了,我记不太准了,总之,我 们理解有分歧)他家竟然说我捣乱,拨打911把警察叫来了。警察来了后很气愤,说,这点小事,报啥警(就是吗,我一没偷,二没抢)?。过后,他们老板与我 聊了一会儿(他好像是大连人,人很客气),我跟他说,,你不差我一个客人,我不来你家也有地方买吃的,饿不死。你们现在好像挺红火,但你们的待客之道,实 在不敢恭维,如此下去,荣昌的今天就是你们的明天(那时荣昌已经很萧条了)。
而今目前眼目下,华人超市已有许多家,金发,夏威夷,新开的世纪以及COTE NEIGE 那个叫福什么的超市,他们大多不在市中心或其它繁华地段,并且进货启动也多样化,这样一来,进价便宜了,房租便宜了,停车方便了,竞争激烈了,我们实惠了。
我们客人即使不是上帝,也是你们店家的衣食父母,最起码也是“客官”。为了你们自己,请放下身段,放尊重些。
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