[联谊] 有四川来的朋友吗?

何金银·阿银 · 发表于 2004-2-4 00:39

呵呵，黄月同志，这份方子我是在一个厨师网页上找到的。不过我想调味的方法虽然做法大致相同，但各个厨师不同习惯和口味来进行加工制作，应该做法上也略有小异罢。要是有可能的话，不管做出什么味道来，我们一人来搞一个菜，炒几个小菜，聚下子喝瓶啤酒啦！

何金银·阿银 · 发表于 2004-2-4 01:02

前段时间放假，两个星期内个个朋友争相请吃，简直吃得昏天暗地！我偏好吃火锅，而且身边朋友很多都喜欢吃辣，于是两个星期内，连请带蹭的吃了差不多十顿火锅！后来听到火锅两个字都觉得想吐。不过现在久啰没有吃，到是有点～～～ :p 有时几个吃辣呢碰到一起，直接买两包火锅料一起倒进锅头，再加上一大把干辣椒和花椒，吃起来就一个字：爽！！
现在真是火锅季节，YELLOW月同志和DORIME同志要是觉得可以呢话，干脆组织一场鸳鸯火锅会嘛。一个广东，一个四川，将将好！哪个要参加呢也来报报名三！不过最好不要在周末啊！

DORIME · 发表于 2004-2-4 23:44

噢.... 如果你们跟我一起吃火煱, 包你们闷出鸟了, 因为我食的火煱是十分清淡, 可以说什么味料香料也没有,

不要在周未, 那么平时呀, 也没有问题呀,

duanzu71 · 发表于 2004-2-8 00:09

何兄弟，黄兄弟，这点儿啥子地方的火锅巴适？你们去吃过没得？上次我们聚会还不错，你们没来真是可惜了，唉！大家各有各的事情，要一次性找个大家都有空的合适时间倒真的不是很容易啊！

这两天在家很是做了几个四川菜，自娱自乐，边吃还在边想，要是有几个老乡，各人做几个拿手的菜，喝喝酒，摆哈儿龙门阵，真的就巴适罗！DORIME愿不愿意做嘉宾阿？呵呵

我在想，找一个时间组织一个火锅聚会也不错啊！不过，你周末不能耍，真的是有点可惜，不敢咋个喝酒了。

DORIME，你的试验做好没有啊？我可等了好久了！嘿嘿！

DORIME · 发表于 2004-2-8 10:24

呵呵呵..... 做嘉宾..... 好呀..... 不过, 自己也可以做一味广东或上海菜, 当是有份参与其中呀.

我的试验呀..... 噢...... 妈妈最近常常在厨房和饭厅, 根本就没有空, 让我走进她的王国里呀 (妈妈都有她的地头主义, 对外来入侵者, 会与以驱逐), 迟多一点, 等她到外地游玩, 必定可以做我的试验了.

何金银·阿银 · 发表于 2004-2-9 19:56

左兄、黄月和D兄：女友回国，自己一个人呆在家头真呢是孤苦伶仃啊。再加上停了火锅好一段时间，现在也应该是继续的时候了。你们那位家头方便呢，通知一下三！材料大家一起去买就可以罗。D兄不能吃辣，就搞个鸳鸯锅嘛，绝对照顾！期待中～～～～

duanzu71 · 发表于 2004-2-10 12:01

呵呵！既然大家都那么好的兴致，那我们这个聚会是势在必行了。 :p

不晓得黄兄弟，你那头这段时间是不是要期中考试了，有没得时间哦？

何金银·阿银 · 发表于 2004-2-10 18:43

我这段时间还算比较自由。只是每个周六、日两天要工作，如果能在1—5的话就最好了！左眼兄，我会打电话给你的。希望黄月和D兄也能有时间聚聚罢，考试顺利！！

ltmmtl · 发表于 2004-2-18 21:03

忍不住试着做了凉粉，首次尝试哦，自我感觉特好，毫不谦虚地说。
炒凉粉是晚餐主打之一，添一勺自己做的辣椒油，红红火火，生活真的是很美好。
终于可以小声地说一句：凉粉凉皮有何难......

DORIME · 发表于 2004-2-18 22:37

哎唷....... 老大你终于成功制成粉皮了, 味道一定可好了, 现在口水在流下当中, 噢,,,,,, 整张电脑棹子也满是口水了.

请快快登上方子, 好叫明晚可以解解瘾.....

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