betterview

shaq 发表于 2014-9-9 20:02
在你面前都可以胡来，在你后面不知道做了什么手脚。所以这些小店加工的食品我是绝对不敢买，至少要为了家人 ...

totally agree with you

美食专家

水天外卖近2，3个月换了师父和收银员，切肉台子前的柜子换成了透明的玻璃柜，可以直接看到师父切肉了。感觉切肉师傅还不错。如果你喜欢哪只鸭子就让师傅给你拿哪只。以前不懂得挑选，前天买完和后买的人比较才看出差别，我的半只瘦瘦小小的才半盒，后买的人是一只满满两大盒。也许因为他们是熟人给挑的大只鸭子吧。

zhen

南方的烤鸭和北京烤鸭还是有很大区别的，配的酱和料也是不同的。要想品尝正宗北京烤鸭，在蒙城寥寥可数。唐人街那几家打着北京烤鸭招牌出的烤鸭，片出来的不是鸭片，是鸭块儿，酱和料更不用提了，至于用的鸭子没有几只够分量。
如果全聚德或大董的烤鸭师傅们看到了，那一定是要哭的。好好地一道中国宴席名菜被面目全非了。

美食专家

zhen 发表于 2015-2-10 09:33
南方的烤鸭和北京烤鸭还是有很大区别的，配的酱和料也是不同的。要想品尝正宗北京烤鸭，在蒙城寥寥可数。唐 ...

水天一层外卖的是烧鸭是咸的不是烤鸭，我觉得比6 楼的烤鸭强点儿。6楼烤鸭也是片的，片儿有点儿大，颜色是深棕色的，不太好看，也不好吃。
在外国你就别指望吃到正宗的北京烤鸭啦。好几个国家都有烤鸭，但是......     我曾经在悉尼住在一家挺大的中餐馆的楼上，从后门出入，经过饭馆的院子有时就站在窗外看看他们如何做饭，烤鸭是从别的公司订的，放到冷藏柜里冷藏，客人点烤鸭的时候，老板就从冷藏柜里取出，放到微波炉里加热，然后再放到那千年万用油里炸焦切片上桌，看得我傻眼了。这就是“北京烤鸭”呀！！！！！！老外们也吃得挺美

supergirl

在水天一色买了个外卖双拼饭，回家一看，烧鸭一共六块，三节细鸭脖子和淋巴，三节脖子以下的骨架。 真是服了！大过年的，真让人恶心。亏了我以前还赞过这个店。

PS, 是在东坡楼旁边的店。

zhen

喜欢吃鸭子，去试一试康大学区林肯街新开的小餐馆。吃过了那里的北京烤鸭，香酥鸭，烧鸭等，才知道啥叫地道，正宗。呵呵。

sundayflower

唉 这种事情碰见了就是倒霉 以后不去照顾生意就好啦

西蒙子

太黑了， 还这样， 那是不是在称上也做手脚？

woshilaoyu

26号，去林仔记买鸭子。给她2卷2元的，共计100元，她找我2个20，1个10块的，鸭钱另付。回家发现后，昨天，今天去找，未果。有录相，但是推说没时间看。唐人街停车困难，去店里交涉，总担心时间过了，会吃罚单。我估计他们也是知道我的心理，这样拖下去，我也就不会去找了。所以，我觉得唐人街的商家不仅仅是诚信问题，而是道德有问题。在加十几年，见过各种各样的洋垃圾，却是第一次见到这样的中国垃圾1

usb.usb

我也发现这个问题 以后大家都别去了