john000

热干面在南岸金发，不过确实不易见到，因为都被武汉人扫荡了。不过上周末好像又看到了

Prosys

春节回汉,亲戚非要给我带那个'大汉口热干面',差点晕S.幸好意志坚定,坚决不干那受累的事情.结果证明我是正确滴.回来就看见南岸金发有卖.还是坚决,没买.:rolleyes:自己用花生酱和芝麻酱做的,更地道,呵呵.

Prosys

又来个武大朗啊,哈哈哈

Post by afred123;2566153
原来这里还有这么多武汉人啦。。。
来了半年才知道
不过同乡会的事怎么就没下文了 什么时候聚聚啦
我也是武大毕业的

TURBOY

光说不练不行。
这个周日，公园里见。
南岸 saint-bruno-montarville,20-30分钟车程，3.50$门票，自带饮食交换，low cal no cook野餐go green.公园里头可以cycling,hiking,草坪上可以踢球（我带）。
prosys请带上孩子和老公（婆）一起来，7岁以上跟着走，7岁一下推车（很多西人这样），务必带上你的秘制热干面，我用啤酒饮料和super c的垃圾电烤鸡交换。老子都wo lou liao.
我1－2人（不确定孩子跟不跟），空2个车位。10点出发，5－6点开始返程。

luc781024

好想吃蔡林纪的热干面啊

yasiwu

蔡林记，丢了。
20年前，蔡林记那才真是蔡林记。今天，连锁经营，丢了，丢完了。做丢的何止蔡林记，青岛大包，多好的东西啊，师傅揉面都有祖传手法的，连锁后，机器和面，咬一口就不想再下第二口，顺手就丢路边了；苏州的头汤面，好面一碗汤啊，连锁后也找不到以前那个清亮而醇厚的感觉了。小吃，它的生命力就是一个“小”字，量产，mass product,规模效益是有了，味道没了，文化没了。吃热干面，我喜欢去小hang zi 里找，偶尔还能碰到精工细作的师傅的。
说来嘴馋，想起了汉口歌舞剧院对面以前有家小店，做筒子骨藕汤的，老板是大老板做小生意，图的是一个高兴，用料决不吝啬，熬出的那个汤啊，浓得沾嘴巴。
认识几个搞餐饮的老板，其实他们都另有生意，当初开餐馆只是好吃，好玩，省得招待费给了别人，所以做起生意了，玩得ren zuo.记得一哥们是开凯美瑞专卖的，根本不懂餐饮，每次一进他家的餐馆就咋咋唬唬地大喊大叫：多给点，多给点，多给点儿别人吃。这样的店，分量十足，回头客多，慢慢就火起来了，有了量，回头再来上档次。舍得之道啊，蒙城的老板们学得起吗？

Prosys

你黑我哦.
本周日有约了呀.晕S.
这样吧,我要是能把那个约推了,就来.如果当家滴愿意参加,我也早起来做我的独门绝技热干面,叫当家滴带伢们来。你的垃圾电烤鸡就算了,我们不吃鸡.要是提前个三天讲，我就有时间做盐水鸭啊,尝过滴朋友们都说可以开馆子LIAO.可惜,需要至少三天时间做,不然,嘿嘿嘿,下次吧,有机会再露一手.:p

Post by TURBOY;2587448
光说不练不行。
这个周日，公园里见。
南岸 saint-bruno-montarville,20-30分钟车程，3.50$门票，自带饮食交换，low cal no cook野餐go green.公园里头可以cycling,hiking,草坪上可以踢球（我带）。
prosys请带上孩子和老公（婆）一起来，7岁以上跟着走，7岁一下推车（很多西人这样），务必带上你的秘制热干面，我用啤酒饮料和super c的垃圾电烤鸡交换。老子都wo lou liao.
我1－2人（不确定孩子跟不跟），空2个车位。10点出发，5－6点开始返程。

TURBOY

从今天的卫星云图上看，礼拜天落雨的概率非常大，看明天的天气变化情况了。魁北克就是这样的，夏天天气变化得非常快，有时候，顶着雨出发奔沙滩，一样可以晒到太阳。
无论如何，希望大家踊跃跟帖、报名，并提供其他的happy机会，建设性的建议以及值得去的 get aways.

Prosys

明天去不LIAO  st-bruno了
他们要到边境地区那个湖滨玩，领导要去那边的坝上钓鱼。

john000

或许一些武大郎还记得校门口右手侧一家热干面。原来在广八路后迁到那里。他家面条比别家粗，味道也好。那掌笊篱得爹爹看似不紧不慢，却节奏把握得恰到好处，总保持3－5人排队。

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以前也曾尝试过spaghetti版的热干面，其实味道也不错。

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过去，sinoquebec上，凡我回过贴的thread，每有新贴必会发email通知。可不知从何时起，再无email通知了。因此，若有行动，烦请email lao_weng 在 hotmail。