求教：法语 canola 一词的意思？

X&Y · 发表于 2001-12-4 20:17

Metro 和 Provigo 本周都有一种牌子为MAZOLA的2升装的油特价, $2.99, 一种是粟米油,还有一种是canola油, 查了几本法语字典都没找到, 有人知道这是什么意思吗?

curlcat · 发表于 2001-12-4 21:00

一种菜籽油

Wonder · 发表于 2001-12-4 21:08

不是法语! canola 是一种基因变种植物, 加拿大造.

sufe · 发表于 2001-12-4 21:46

本周还有3.99三升的。更便宜。就是这种canola。这种油好吗？

Mtl_Michel · 发表于 2001-12-5 11:03

在哪里有卖的？这油还行。

smilewang · 发表于 2001-12-5 11:13

摘自美国传统大字典：
canola
A rapeseed oil that is very low in erucic acid content.
菜籽油一种芥子酸含量很低的菜籽油

这种油在parc边上的lobrow经常卖2.99三升。有时有2元2升的。

lzhou · 发表于 2001-12-5 11:16

canola是CANada Oil--Low Acid的缩写.是一种来自改良油菜的食用油.主要是把一种不饱和的,易生蛤味的不饱和脂肪酸给降低了.所以品质很不错.

X&Y · 发表于 2001-12-10 00:29

谢谢各位的指点！

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