鱼的问题问冷雪

noraruo · 发表于 2005-5-4 02:09

本人超迷sebaste，英文应该是sea perch吧。。我都是买鱼柳，反正我觉得不腥
清蒸，
或者撒点姜末涂上海鲜酱等15min，下果煎或者是进炉烤
鱼肉超级嫩，好吃死了

ltmmtl · 发表于 2005-5-4 10:11

Originally Posted by noraruo
本人超迷sebaste，英文应该是sea perch吧。。我都是买鱼柳，反正我觉得不腥
清蒸，
或者撒点姜末涂上海鲜酱等15min，下果煎或者是进炉烤
鱼肉超级嫩，好吃死了

碰到同好了

, 我那冰箱里常备的是perch
cod 也可以

McGillbaby · 发表于 2005-5-4 21:51

只发现cod是这里唯一不腥的鱼...

所以就常清蒸着吃还对付不过不是很好买 Iga的就不怎么好