xie_seacle

看了无涤冷雪介绍的牛排，让我哈拉子直流！。。。馋呀！有意思！不过暂时还是属于高消费的项目，还是只能忍一忍咯！

现在还是先吃点价格合理却又让人回味的。回应前面朋友提到的烤肉店：

其实牛扒不是那里的“热卖”，主角应是那里的秘制腌烤肉。据介绍那些精选的肉要放在特制酱汁里泡上三四十天，然后再拿出来烤制。因此，还没走进小店，就能闻到一股很特别的肉香。不过单凭小店的外观和摆在橱窗的大肉块，如没人推荐的话，我想好多人不会轻易想去尝试的。因为它让我想起国内的那些街边大排档，呵呵。。。。。。烤肉店下单主要是一个个套餐的形式，上回说的牛扒是属于份量最大，价格最貴的一种。可以抬头看看套餐的图示就知道吃什么了。小份量的价格自然就便宜点啦。

推荐吃带肥肉的牛肉，好嫩好香；不推荐点鸡肉，硬而没特色！

不过，各人口味不同！这里也是一点个人看法，仅供参考。有好东西，一起分享，感觉真好！

有兴趣就看看我拍的照片。希望不要给人以为我又在给人卖广告呢！:wink:

无涤冷雪

对啊，吃就吃他家那个牛肉三明治。
去的时候准备好现金。
准备好和别人拼桌。因为就那么多桌子，挤着堆在那儿，不坐也得坐，慢一步就没了。
哎，这年头！
最好是买了拿走。不过既然去了就享受那个气氛吧。哈哈~
开车去的朋友注意，周围住家的地方基本全都是要编号的那种，公共的又特满。所以建议还是另行交通工具。可以试着在st-laurent的街上找找parking，反正不远，天气好，走几步就走几步吧！

xie_seacle

哈哈。。。不好意思，又来凑热闹了！不过，今天学校有户外活动，刚好经过那家烤肉店，结果几个同学食指大动，又一次去那个小店打包外卖午餐了。 :rolleyes:

让大家也分享一下咯！！！

vivien999

Post by xie_seacle
哈哈。。。不好意思，又来凑热闹了！不过，今天学校有户外活动，刚好经过那家烤肉店，结果几个同学食指大动，又一次去那个小店打包外卖午餐了。 :rolleyes:

让大家也分享一下咯！！！

这就是牛肉sandwich吗？我还是喜欢吃大块的纯烤肉。

haha0101

恩,是很好吃的,我几乎没多久就去一次~~~~~

呵呵,好吃的味道~~~~熏肉和牛排都好吃呀

vivien999

今天刚刚去吃过，叫了一份牛排套餐，一份牛肉sandwich，牛排不错，最有名的熏肉前几口还可以，后来就有点腻了，不如国内卤菜店的熏牛肉，不过吃得还是挺过瘾的，谢谢大家的信息。

blueice2001

这么诱人啊，也想去试试呢。再问一边，55路在哪里坐？往哪个方向开的？

YULYUL

Schwartz's 地址是 3895 St-Laurent Blvd。地铁绿线 ST-LAURENT，出来坐55路公车向北，店在右手边。店面很小，门口总有排队的，想错过都难。

当家招牌的smoked meat 据说是在一间特别的秘室熏制的，只有专人可以进出。味道真的是很浓很香，嫩嫩的，分fat, medium和lean，最好吃是medium，有肥有瘦，不会很腻也不会太干。牛排还好，其他就算了。

店虽出名，我不是很喜欢店里的气氛。又挤又闷，服务很烂，没有一般街边店的亲切。慕名尝试一次足以，以后就买外卖好了。好象即便套餐也不包饮料的。价格不贵。只收现金。

blueice2001

谢谢YULYUL的信息。:p

berm

我对你自己做牛排的方法很感兴趣，什么时候贴出来让我学一学。