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越贵越棒?评比最差的竟是这家知名高档巧克力

发布时间: 2018-12-10 20:35| 查看: 2921 |来自: 联合报

德国之声报导,德国商品检测基金会(Stiftung Warentest)仔细检测25种不同的牛奶巧克力后发现,民众在德国买的多数巧克力品质都不错,但是价钱却未必跟品质划得上等号。


该基金会检测的巧克力包括国际知名品牌瑞士莲(Lindt)、德国蜜思(Merci)、德国妙卡(Milka)和比利时歌帝梵(Godiva)等,另外还有连锁超市买的打折和平价巧克力。

该基金会依照口味、触感、香气和在嘴里化开的口感评价,同时也会检测是否有任何有害物质、细菌,以及外包装和标签内容正确性。评分依序分成“佳”、“中等”和“及格”。

结果出乎意料,平价品牌“Die gute Schokolade”名列前茅,其他榜上有名的知名巧克力包括“Marabou”、“Merci”和“Milka”等。

不过检测中最贵的Godiva牛奶巧克力却敬陪末座。在德国100公克的Godiva要价6.95欧元(约7.9美元),但基金会却发现其中镍含量高于其他平价巧克力。不过基金会表示,Godiva巧克力的镍含量仍偏低,对人体无害。

根据报告,25个品牌检测中,15个品牌被评为“佳”,9个为“中等”,唯一被评为“及格”的只有Godiva。
标签: 巧克力

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