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魁北克省小镇靠这个吸引了全世界的游客

发布时间: 2018-9-2 08:24| 查看: 3067| 评论: 0|来自: 蒙城华人网


每个星期五,位于Trois-Rivières东南约70公里处的Sainte-Élizabeth-de-Warwick都会迎来来自全国各地的人们,他们跨省甚至跨国界到这里就是为了品尝当地的奶酪。


Jean Morin是这个备受赞誉奶酪的制作大师,也是每周五奶酪品尝活动Fromagerie du Presbytère的创始人。

Morin是一位屡获殊荣的奶酪大师,九年前,他把蓝色奶酪和切达奶酪发展到奶酪块,就在那时他决定用它做一个每周野餐活动。


聚会从几十人开始,之后一直稳步增长,今年,在8月3日举行的年度夜间募捐活动中,Morin销售了近4000份奶酪。

“我感到非常惊讶,”Morin说,每个星期五,他都会遇到来自法国,多伦多和温哥华的人专门跑来吃他做的奶酪。


参加活动的Sainte-Elizabeth表示,很多时候你得排一个小时的队,但是人们并不介意,他们端着酒开心的等着。

如果你也喜欢奶酪,不妨来试试,这个活动会持续到10月13日。
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