现在蒙特利尔南岸Kahnawake的人们正在享受一年之中最美好的时光。 今年是第三届草莓美食节,在此期间,该社区举行庆祝活动,让人们品尝用草莓做成的各种美食。 草莓是Kanien’keha’ka文化中重要作物,传统上用于帮助患有血液病的女性。 Kahnawake社区花园的Raven Swamp说,在漫长的冬季过后,草莓是第一批成熟的果实,这是生命的象征。 在该节日上,餐馆和商家将展示自己的用草莓做成的各种食品,包括草莓汁,草莓鸡肉沙拉,草莓酱,草莓派等等。 该节日还旨在鼓励居民购买本地产品。 Kahnawake欢迎中心的Kimberly Cross说:如果你购买本地产品,那么你就是在帮孩子上学或参加体育运动,你是在帮助你的邻居,帮助当地经济。 该节日将持续至7月底。
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