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陈晓卿老师曾说过：" 小龙虾是最好的社交食物 "。
为什么呢？因为你玩不了手机。 在全民都是 " 低头族 " 的今天，很少有食物像小龙虾一样，能让一大群人心甘情愿放下手机，一边专心地掰、啃、吸，一边偷偷观察身边的朋友，暗暗较劲要比对方剥得快吃得多。即使一个人吃小龙虾，独享的时刻也是难得的心无旁骛，专注于怎么和小龙虾的壳搏斗。 不过，可能现在 " 社交神器 " 小龙虾也要失效了。 上海一家餐厅推出专人剥虾服务，老板称，一些顾客边吃龙虾边玩游戏，于是招募了剥虾员工，加收 15% 服务费。 虽然受到质疑，但小何却表示 " 这也是一份有意义的工作。
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