加拿大百佳餐厅 蒙特利尔Toque! 再次称霸

昨天12月2日，美国著名网上订餐网站Open Table推出了2016年加拿大100家最佳餐厅，蒙特利尔著名餐馆Toqué!再次雄踞榜首。

据悉，这份榜单是由就餐者的48万条对餐馆的评论帖子进行综合分析总结得出的，包括食物的口味、服务态度、用餐环境等多方面，总共涉及加拿大数千家餐馆，魁省共有11家上榜比去年多5家。

另外此次榜单中还有两家中餐馆，全部来自多伦多，分别是Dailo Restaurant（大佬馆），排名第15；Lai Wah Heen（丽华轩），排名第79。

Toqué这个法语单词是指法官或厨师所戴的直筒无边高帽。在号称全球第二大法语城市的蒙特利尔，坐落在蒙特利尔老城核心地带的Toqué！餐厅称得上No.1的法国风味餐馆，自1994年开业以来，一直在各大美食榜上名列前茅。在加拿大美食界，如果评比最好的法式餐厅，Toqué!居第二，就没有哪家敢排第一。在此次的排名中，荣登加拿大 百佳餐厅之首，可谓实至名归。

Toqué!曾获得代表着顶级法式餐厅的“Relais Gourmand”的称号。