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14岁男孩食大肠杆菌污染牛肉致残障 获250万赔偿

发布时间: 2016-7-30 10:08| 查看: 2121| 评论: 0|来自: 明报

一名14岁男孩因幼年食用被大肠杆菌(E. coli)污染的免治牛肉,导致多种永久残障,预期寿命也严重缩短。温尼辟一名法官裁定,他可获得逾250万元的和解补偿。


少年的家庭、肉类加工厂XL Foods、杂货店Westfair Foods及缅尼托巴省公设信托机构,共同敲定和解条款,上月获得温尼辟法官核准。这名男孩年仅两岁时,吃下从温尼辟杂货店购买的牛肉,出现严重中风,需要肾脏移植。法庭获悉,这也导致少年预期寿命大幅缩短。

男孩的母亲2004年喂他吃Hamburger Helper品牌的意粉,里面含有Superstore购买的免治牛肉。

母亲随后感到不适,但儿子严重病倒,必须入院治疗。他需要肾脏移植,大脑中动脉严重中风,留下四肢痉挛型脑性麻痹(spastic quadriplegic cerebral palsy)与长期认知障碍。

最初两年期间,医生不知他能否幸存。法庭证词指出,这些病症将男孩预期寿命缩短到27年。提呈法庭的一份报告指出,男孩「完全依赖别人,协助他的日常护理,分分钟必须有人照顾」。

加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)在2004年8月,开始全面召回XL Foods的免治牛肉产品,因为那之前有两名缅省居民发生大肠杆菌中毒事件。

加拿大公众卫生署(Public Health Agency of Canada)同年稍后的报告说,27人因食用同样大肠杆菌病株污染的免治牛肉而病倒。

法庭文件指出,食检局检测事主家中冰箱内的冷冻免治牛肉,发现它们感染同样菌株的大肠杆菌。这个家庭2011年入禀法庭,控告Westfair Foods杂货店与厂商XL Foods。

和解协议也列明,XL Foods放弃对男孩母亲的反诉,厂商指出,她没有适当烹饪免治牛肉。
标签: 社会 法律

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