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魁省政府允许超市出售低颜值蔬菜水果

发布时间: 2016-7-26 09:25| 查看: 3417| 评论: 0|来自: 蒙城华人网

魁省政府向畸形水果和蔬菜的销售开了绿灯,这让魁北克人民在超市有了更多的选择,并大大的减少了食品的浪费。


魁省农业部长皮尔·帕拉迪丝(Pierre Paradis)称,此次改变符合的人们的需求。

帕拉迪丝称,此政策不仅让消费者可以购买到更加便宜的蔬果,也丰富了超市产品种类,同时农场也可以出售大量囤货。

目前低颜值水果蔬菜已经在其他地方开始销售,反响不错,这不仅减少了浪费而且也让消费者感到了实惠。

根据2010年Value Chain Management Centre的研究数据表明,大约10%的蔬菜水果因为长相丑陋而被丢弃。

不过政府此举也是由于经济形势所迫。加拿大80%以上的蔬菜水果都是靠进口,一些非时令蔬果大多来自美国加尼福尼亚州,今年初加元贬值厉害,导致进口蔬菜瓜果价格疯狂飙升,曾经出现一棵菜花售价9元,让人们不堪重负。


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