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7大妙招教你买菜如何省钱

发布时间: 2016-7-13 14:44| 查看: 3111 |来自: 世界新闻网

近年加元大幅贬值,令到菜市场价格暴升,到底买菜如何可以省得更多呢?以下有7大妙招,教你如何省钱。


民众买菜时,经常浪费钱却不自觉。着有畅销书「10元晚餐」 (Ten Dollar Dinners)的美食频道主持人梅莉莎.达瑞宾(Melissa d’Arabian)提醒在超市买菜时,勿犯以下这些错误:

一、买肉付正价:达瑞宾说,晚餐桌上最贵的食物通常是肉,她建议注意超市传单上大幅打折的商品,若找到折扣50%到75%的猪、牛、鸡肉,就量购冻起来。

二、严照食谱不知变通:你不需买食谱列出的每一项食材,想想是否可以家里已有的食材代替,例如柠檬汁是一种酸,可以醋或柳丁汁取代。软叶香草,例如芫荽、薄荷、罗勒和巴西利,通常可互换。

三、不用冻箱:冷冻面包、培根、香草(达瑞宾把新鲜香草加油放进制冰盒冻起来)和蕃茄,可省很多钱。

四、认为“便宜”食材不需列入预算:一罐豆子是很便宜,但是达瑞宾说,买一罐豆子的钱,可买份量相当五罐的干豆子。

五、在蔬果部门不计算价钱:多数蔬果可买预先包装或散装,达瑞宾说,决定买何种包装前,先迅速算一下每磅的价格。通常包装好的马铃薯和红萝卜较便宜,磨菇、苹果和柳丁则是散装较便宜。

六、用大推车:研究显示,超市只要做一件简单的事,就能让你不知不觉间多花钱,那就是供应大型购物推车。如果超市只有一种推车,先买像蔬果之类较便宜的东西,再光顾贩售零食的通道。

七、不知道最常买食物的价钱:为了精明买菜,你需要知道基本食物和用品,例如鸡胸肉、牛奶和尿布,通常是多少钱,如此你才能发现店里的特价品。把常买的东西记下来,碰到减价时多买一点。
标签: 购物
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最新评论

引用 pompons 2017-11-30 13:44
还有,不要空着肚子去超市买菜。 通常会多买。

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